Брюкселското зеле съдържа множество полезни вещества, важни за организма подобно на всички свои роднини от семейство Кръстоцветни. Те заслужават специално място на трапезата. Кои са основните им ползи можете да видите тук.

А ето и някои разнообразни начини да си приготвите брюкселско зеле вкъщи:

Брюкселско зеле с масло и чесън

Брюкселско зеле в масло с шунка

Запържено брюкселско зеле с бекон и лук

Печено брюкселско зеле с карфиол и ябълки

Запържена наденица с брюкселско зеле

Брюкселско зеле, увито в бекон

Задушено брюкселско зеле

Брюкселско зеле с пармезан