Сложете зехтина в съда за готвене и добавете лука. Изберете съответната програма за готвене и задайте време за готвене 5 минути. Натиснете старт и разбърквайте през цялото време.

Добавете нарязаната наденица и месото. Изберете опция за пържене и гответе 10 минути. След това добавете киселото зеле, дафиновия лист, всички подправки, гъбите, налейте малко вода и задайте програма за задушаване за 1 час и 30 минути при температура 80 градуса.

Малко преди да е готово добавете плодовете и гответе за още 15-20 минути. По желание за елегантен завършек след като програмата за готвене свърши, можете да добавите малко червено вино, риган и кимион. Разбъркайте и сервирайте.

Снимка: iStock

Опитайте още: