В купа разбийте яйцата заедно с натрошеното сирене, олиото и бакпулвера. След това прибавете газираната вода. Корите се нарязват както са цели на ширина около 1 см. Развийте парченцата, за да се получат много ленти.

Прибавете ги към яйчената смес и внимателно разбъркайте. Намажете формите за мъфини с олио и ги напълнете с готовата смес. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

След като мъфините са готови, трябва да се охладят добре преди да бъдат извадени от формичките.

Снимка: Анатолий Попов

Вижте още: