Оризът се запържва с каймата и кромида. Добавя се доматеното пюре и червеният пипер. Разбърква се добре и се оставя да покъкри. Накрая се слагат и останалите подправки. 

Камбите се пълнят внимателно без да се претъпкват, за да се остави място за набъбването на ориза. 

Печете на предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути. Малко преди да извадите от фурната поръсете всяка чушка с настъргания кашкавал и запечете за още 3-4 минути. 

Време за приготвяне: 1 час

Още по темата


Снимка: Thinkstock