Меню

Ориенталска баклава

09.11.2006г. / 01 04ч.
Аз жената
Ориенталска баклава

Продукти:
2 пакета фини кори
1/2 счукани орехи
60 г масло
2 1/2 чаши захар
4-5 карамфилчета
канела
3 праха ванилия

Приготвяне: Всяка кора се наръсва с малко разтопено масло и после всичките се нареждат по 6 една върху друга, като между тях се наръсва плънката от ядките и 4 лъжици захар. Навиват се на две стегнати рула, които се нарязват през 2 см. Кръгчетата се наръсват с масло и се нареждат в намаслена тава. Пече се на слаба фурна. След като изстинат се заливат с горещ сироп от захар, 1 чаша вода, карамфил, канела и ванилия. Сервират се на следващия ден, като през това време се държат на хладно.

Коментирай