Настържете ябълката (обелена) и моркова. Нарежете рулцата на ленти. Нарежете киселата краставичка и авокадото на кубчета. Смесете майонезата, олиото, пипера и солта заедно с изцедения лимонов сок.

В купа смесете всички продукти плюс гъбите (изцедени и изплакнати от маринатата). Добавете дресинга, добре разбъркан. След това поръсете с хайвера и накъсания копър.

Снимка: Youtube

Опитайте още: