Меню
Готварство

Бадемови бръмбарчета

18.03.2003г. / 00 00ч.
Аз жената
Бадемови бръмбарчета

Едно пакетче масло /125гр/ се разбива на крем със 100 гр пудра захар.
Прибавят се 2 жълтъка и 300 грама брашно и се замесва тесто. От него се оформят топчета с големината на орех.

150 грама бадеми/обелени от черупките/ се нарязват на ивици. Топчетата се потапят в разбития белтък /на двете яйца/, а после се овалват в бадемите.

Нареждат се в поръсена с брашно, но ненамазана с масло тавичка и се пекат в умерена фурна.

Тази рецепта участва в конкурса "Модерна домакиня"

Коментирай