В добре загрят тиган с малко зехтин запържете леко нарязания бекон. Прехвърлете го на кухненска хартия, за да се отдели част от мазнината. Сварете яйцата, обелете ги и ги нарежете на четвъртинки.

Сложете ги в купа и прибавете към тях натрошеното сирене, нарязаните чери доматки, авокадо, бекона и зелен лук. Пригответе дресинга като комбинирате всички съставки и овкусете салатата. За финал сложете и маслини, зелени подправки по ваш избор.

Снимка: iStock

Вижте още: