Желатинът се разтваря в содата, докато набъбне. Бананите се намачкват. Желатинът се разтапя след това на водна баня като се разбърква непрекъснато. Към него се добавя прясното мляко. Всичко се поставя в блендер, добавя се изварата. Към сместа се добавят кокосът и медът. Отново се разбърква, докато се получи хомогенна смес. Ако нямате блендер, става и с миксер.

Готовият пудинг се изсипва в подходящи купички. Гарнира се с резени банан и се поръсва с канела.

Снимка: iStock

Опитайте още: