Разрежете чери доматките наполовина и ги сложете в купа заедно с бейби моцарелата, пестото, зехтина, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре. След това разрежете наполовина по дължина авокадото и премахнете костилката и обелката му. Подредете го в подходяща чиния. Напълнете всяко със сместа от домати и моцарела и за финал поръсете с няколко капки балсамов оцет.

Снимка: iStock

Опитайте още: