Сварете ечемика според инструкциите на опаковката (добре е 1-2 часа преди варене да се накисне във вода), след което го прецедете и изплакнете в гевгир. Нарежете или накъсайте салатата. Сложете я в подходяща купа и прибавете към нея отцедения и изплакнат нахут, нарязаните лук и авокадо и натрошеното сирене. Пригответе дресинга, овкусете салатата с него и разбъркайте добре.

Снимка: Pexels

Опитайте още: