Барабанче от малини

От 500 гр. добре зрели малини запазваме няколко от по едрите за украса. Останалите разбиваме с миксер или смачкваме със супена лъжица. Към полученото пюре прибавяме 250 гр пудра захар и разбиваме много добре. В друг съд, предварително добре изстудена изсипваме една кофичка сметана (може и студено кисело мляко) и прибавяме две кубчета лед от хладилника. Разбиваме сметаната,докато стане пухкава. Смесваме я с малиновото пюре и прибавяме 12 (дванадесет) натрошени целувки. Намазваме подходящ съд с диаметър 20см и го пълним с получената смес. За да се втвърди, сладкиша трябва да престои 4 часа в хладилника. При поднасянето украсяваме с останалите цели малини и целувки.