С помощта на точилка леко разточете тестото. Подредете върху него парчетата шунка, отгоре сложете настърганото сирене, овкусете с ригана и черния пипер. Завийте внимателно на руло, което нарежете на колелца с дебелина около 2,5 см. Подредете минирулцата (легнали) в намазнени метални формички за мъфини или в тава върху хартия за печене. Разбийте яйцето и ги намажете. Печете в предварително загрята фурна за около 15-20 минути.

Снимка: iStock

Вижте още: