Загрейте фурната на 200 градуса. Застелете тава за печене с хартия. В голяма купа разбийте с миксер разтопеното масло, двата вида захар и яйцето. След това добавете брендито и отново разбийте. Пресейте брашното със содата. Добавете и тях към сместа. Накрая прибавете шоколадовите парченца и боровинки. Разбъркайте с дървена лъжица. С нея оформете бисквити върху хартията за печене. Печете по 10 минути или до златиста коричка. Охладете добре преди да ги извадите от тавата. 

Снимка: istock

Опитайте още: