В купа комбинирайте съставките за маринатата. Сложете парчетата месо в нея и хубаво ги намажете от всички страни. Пилешкото трябва да престои в маринатата за 20 минути. Отделно нарежете картофите с размер като за яхния, прибавете към тях зехтина, розмарина и ги разбъркайте. В добре загрят тиган сложете малко зехтин и запечатайте месото от двете страни за около 2-3 минути за страна. След това ги прехвърлете в подходяща тавичка и прибавете към тях картофите. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30-40 минути.

Снимка: Istock

Вижте още: