Почистете гъбите, сложете ги в тава за печене и ги поръсете със зехтин или олио. Овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте ги и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 25 – 30 мин. След това поръсете с пармезан и запечете за още няколко минути. Сложете гъбите в подходяща чиния и още докато са топли им добавете още пармезан и нарязания магданоз.

Снимка: iStock

Вижте още: