Може би няма човек, който да не обича вкусните сладки печива. Ако са приготвени без брашно, но с повече шоколад, определено попадат в графата „любими“. Днес в кулинарната ни рубрика споделяме една лесна рецепта за супер вкусен бананов хляб с шоколад без брашно.
Приготвяне
-
Загрейте фурната на 180 градуса.
-
Намазнете тава за печене с приблизителни размери 23х13 см с кокосово масло или сложете лист хартия за печене.
-
В голяма купа намачкайте бананите добре.
-
Добавете към тях останалите съставки, като пропуснете само шоколада.
-
Разбъркайте хубаво, за да се получи хомогенна смес.
-
След това може да добавите финално нарязания шоколад и да разбъркате внимателно.
-
Изсипете тестото в подготвената форма.
-
По желание поръсете отгоре с още шоколад.
-
Печете 35-40 минути или до готовност, като тествате тестото дали е изпечено с помощта на клечка за зъби.
-
В случай, че горната част на хляба покафенее много, покрийте я с лист алуминиево фолио.
-
Оставете изпечения хляб да се охлади добре и след това хапвайте с удоволствие.
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?