Готварство

Червени пиперки с чесън

23.09.2007г. / 13 30ч.

Аз жената

Вземат се 100 броя изчистени, опечени и обелени чушки и се заливат с чаена чаша оцет, чаша олио и чаша сол. Престояват 15-20 минути и се подреждат в буркан, като между тях се поставят нарязан магданоз и скилидки чесън. Затворените буркани се съхраняват в хладно помещение или ако няма такова се стерилизират за 10 минути.

Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”

Коментирай

елза ( преди 11 години )

И след като се опече и обели въпросния чувал остава...... колко ? ... една средно голяма тъвичка с печени чушки... ..хахахах , а честита баня

отговор

дани ( преди 11 години )

Само за сведение на ония, които искат да я направят тая рецепта, ще ви кажа, че 100 броя чушки са около 15-20 кг !!! Суров пипер, или по-точно около 1 чувал пипер!!! Айде залейте ги с 1 чаша оцет и да видим какво ще се получи!!! И после да споделите успеха си!!!

отговор