Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете с мазнина форма за печене. Покрийте с хартия. В голяма купа разбийте белтъците на пяна. В друга купа разбийте жълтъците със захарта. След това добавете белтъците внимателно и разбъркайте с лъжица. Добавете и бадемовото брашно. Разбъркайте. Прехвърлете сместа във формата. Печете за 30 минути. Изчакайте да изстине преди да сервирате.

Снимка: iStock

Опитайте още: