Зеленчуците се нарязват в достатъчно голям съд. Оцетът, захарта, медът и солта се затоплят, за да се получи хомогенен разтвор и охладен се добавя към нарязаните зеленчуци. След 5-6 часа се добавят и стритите на прах аспиринчета. След като престои 24 часа и неколкократно се разбърква, се затваря в буркани (с капачки на винт) без варене.
Добър апетит!

Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”