Разбийте с миксер до пухкавост сметаната и млякото. След това добавете карамела/шоколада и отново разбийте. Ако ще добавяте ядки, разбъркайте сместа с шпатула. Прехвърлете сместа в подходяща форма, може и малка тава за печене. Покрийте сладоледа хубаво със свежо фолио. Важно е фолиото да се допира до самата смес. Сложете във фризера за няколко часа.

Снимка: iStock

Вижте още: