Меню

Коледни елхички

3 декември 2007 | 18:24 | Аз жената
Добави в любими
Коледни елхички

Приготвяне

Продукти:
150 г майонеза
1 яйце
2 с. л. захар
1 ч. л. бакпулвер
1 пакетче зелена боя за сладки
брашно колкото поеме тестото
За украса:
половин белтък
150 г захар
1 пакетче червена боя за сладки
цветни шоколадови бонбони за украса
1 пакетче кокосови стърготини

Приготвяне:
Разбиваме яйцето със захарта, добавяме майонезата, зелената боя и брашното с бакпулвера. Разбъркваме добре.
Полученото тесто слагаме в плик за 1 час в хладилник.
След това разточваме тестото, изрязваме фигурки във формата на елха с остър нож, редим ги в тавичка и печем 10 минути в умерено загрята фурна. Оставяме ги да изстинат.
Разбиваме белтъка със захарта и разделяме сместа в 2 купички. В едната купичка добавяме червената боя и разбъркваме добре, докато се разтвори хубаво боята.
От хартия за печене правим 2 конуса, в които слагаме белтъчните смеси, отрязваме им върха и започваме да рисуваме зелените елхички.
Поръсваме с кокосовите стърготини и украсяваме с цветните шоколадови бонбонки.
С пожелание за весело и щастливо посрещане на Коледните и Новогодишните празници!

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай