В дълбок тиган сложете месото от наденицата като с нож премахнете червото. Гответе докато каймата стане златиста. Ако има твърде много мазнина я премахнете. Добавете доматения сос, нарязаната чушка, босилека и чесъна. Оставете да покъкри малко време, намалете огъня и добавете течната сметана. Сварете пастата, но нека остане ал денте, отцедете я и я добавете в тигана при останалите съставки. Овкусете със сол и черен пипер и леко засилете котлона. Гответе още няколко минути и сервирайте.

По желание може да поръсите с настърган пармезан или сирене пекорино.

Снимка: iStock

Вижте още: