В голяма купа комбинирайте кокосовото брашно, яйцата, маслото, меда, бакпулвера и ванилията. Хубаво разбийте с миксер или бъркалка, за да няма бучки. В добре загрят тиган разтопете малко парче масло и изпечете малки пухкави палачинки (около 5-6 минути на страна). Сервирайте с любимите ви вкусове.

Снимка: iStock

Вижте още: