Натрошете с ръце или в кухненски робот панетонето. Добавете към него маскарпонето и разбъркайте добре. Количеството на крема сиренето или маскарпонето зависи от това какво ще е количеството на панетонето. Крема сиренето трябва да е толкова, че да се получи хубава хомогенна смес, която да не е суха. От получената смес се оформят топчета, като всяко, с помощта на вилица или лъжица, се потапя в разтопен на водна баня шоколад. Бонбоните се подреждат в подходяща чиния и се оставят в хладилник за няколко минути, за да стегнат.

Снимка: iStock

Вижте още: