Кипнете подсолена вода. Сварете пастата за 8 до 10 минути. Отцедете. Междувременно загрейте дълбок тиган на средна температура. Загрейте зехтина. В него запържете чесъна и аншоата за 2 минути, като постоянно разбърквате.

Добавете галетата в тигана. След това добавете магданоза и пипера. Разбъркайте. Залейте соса с аншоата върху спагетите. Поръсете с пармезана и сервирайте веднага.

Снимка: iStock

Вижте още: