Загрейте фурната на 180-190 градуса. Намажете форми за мъфини с мазнина и по желание покрийте с хартия. Смесете овесените ядки, млякото, бананите, захарта, яйцата, бакпулвера, канелата, ванилията и солта в купа. Разбъркайте добре и изчакайте малко овесените ядки да поемат от течността и да набъбнат. Добавете орехите. Разбъркайте отново. Разпределете сместа във формите.

Печете за около 25-30 минути или до суха клечка. Оставете да изстинат за 10 минути, преди да извадите от формите.

Снимка: iStock

Вижте още: