Маслени канелени барчета

25 март 2022 | 12:50 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

¾ чаша + 2 с.л. масло, разтопено
¾ чаша бяла захар
½ чаша кафява захар
3 големи яйца
1 и ½ чаени лъжици ванилов екстракт
2 чаши брашно
2 чаени лъжици канела
1 супена лъжица царевично нишесте
1 и ¼ чаши шоколадови капки

60 мин

Порции: 10

Продукти

¾ чаша + 2 с.л. масло, разтопено ¾ чаша бяла захар ½ чаша кафява захар 3 големи яйца 1 и ½ чаени лъжици ванилов екстракт 2 чаши брашно 2 чаени лъжици канела 1 супена лъжица царевично нишесте 1 и ¼ чаши шоколадови капки

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете правоъгълна тава с малко мазнина. Разбийте маслото и двата вида захар до пухкава гладка смес. Добавете яйцата и ванилията. Разбийте до хомогенна смес.

Пресейте брашното, нишестето и канелата заедно в купа. Добавете ги към мокрите съставки. Разбийте с миксер. Добавете шоколадовите капки (може да са черни или бели по желание). Разбъркайте с лъжица. Разпръснете сместа в подготвената тава. Печете за около 30 минути или до златисто. При проба с клечка за зъби, тя ще излезе леко лепкава заедно с няколко трохи лепкава смес. Това не бива да ви притеснява.

Извадете от фурната. Оставете сладкиша да изстине поне 15 минути. Разрежете на квадрати и оставете да изстине напълно върху решетка.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?