Картофите се измиват много добре и ако са по-големи се нарязват на 2 или на 3. Слагат се в тенджера и се покриват добре с вода. Докато картофите се варят може да си приготвите подправките, като нарежете на ситно копъра и магданоза. Ако ще ползвате пресен чесън него също наситнете, ако ще добавите стар, го минете през преса за чесън. Когато картофите се сварят може да ги отцедите и сложите в купа. Добавете към тях маслото и подправките и хубаво разбъркайте.

Снимка: iStock

Вижте още: