Меню

Печени фалафели с подправки

7 март 2023 | 06:47 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
425 г варен нахут от консерва, отцеден
1 чаена лъжица сол 
½ чаена лъжица черен пипер 
1 чаена лъжица кимион 
1 чаена лъжица млян кориандър 
1 супена лъжица магданоз, ситно нарязан 
1 супена лъжица пресен кориандър, ситно нарязан 
3 супени лъжици зехтин 
1 глава лук, ситно нарязан 
2 скилидки чесън, ситно нарязан
40 мин

  • Порции: 4

Продукти
Приготвяне

Загрейте фурната на 200 градуса. В блендер, кухненски робот или с пасатор смелете всички съставки и подправки. Трябва да се получи гладка хомогенна смес. От нея оформете топки и ги подредете в тава, покрита с фолио или хартия за печене. Печете в загрята фурна за 30 минути или до златисто. Сервирайте веднага със сос по избор.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай