Бисквити с тиква и масло

16 октомври 2023 | 09:00 | Михаела Лазарова

лесно

Добави в любими

60 мин.

Порции: 6-8

Продукти

250 г печена тиква 100 г кисело мляко 2 големи яйца 1 пакетче бакпулвер за сладки 120 г захар 120 г меко масло 450 г брашно ванилова есенция на вкус 120 г пудра захар

Приготвяне

Тиквата се намачква на пюре и се слага в купа.
Към нея се добавят мекото масло и захарта.
Разбийте добре сместа с миксер или бъркайте с телена бъркалка.
След това постепенно добавете яйцата, киселото мляко, ванилията и отново разбъркайте хубаво.
Накрая добавете малко по малко брашното и бакпулвера.
Ще се получи тесто, което ще трябва да премесите, докато стане гладко и хубаво.
Оформете от него топчета или по-продълговати форми.
Всяко топче се овалва много хубаво в пудра захар и се слага в тава, покрита с хартия за печене.
Печете бисквитите в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.
Готови са за консумация, след като изстинат напълно.