IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Пилешки шишчета с вкусна марината
17 ноември 2023 | 13:00 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
20 мин.
Порции: 2-3
Продукти
Около 1,200 кг пилешки гърди без кожата и костите
1 щипка шафранови нишки (около 10 нишки) или ¼ чаена лъжичка смлян шафран
1 голяма глава жълт лук
1 голяма скилидка чесън, смачкана или смляна
сокът на 1 лимон
⅓ чаша кисело мляко
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 супена лъжица доматено пюре
½ чаена лъжичка куркума
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Използвайте хаванче, за да смелите фино шафрана.
В купичка комбинирайте ¼ чаена лъжичка смлян шафран с 3 супени лъжици вода.
Оставете да престои 10 минути.
Нарежете лука на тънки полумесеци.
Сложете го в купа и добавете останалите съставки за маринатата, заедно с шафрановата вода.
Разбъркайте много добре.
Нарежете месото на хапки, като за шишчета и го добавете в купата с марината.
Всичко се разбърква много добре, за да се овкуси хубаво месото.
Покрийте купата със свежо фолио и поставете в хладилник за няколко часа или една нощ.
След това нанижете хапките на шишчета и изпечете на грил тиган, скара или барбекю.
Снимка: iStock
По идея от themediterraneandish.com
Вижте още:
12 рецепти за вкусни шишчета
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
пилешко
марината
шишчета
Коментирай
Последни
Четени
Салца Фреска
Нумерологична прогноза за 16 юни
Дневен хороскоп за 16 юни, понеделник
Седмична нумерологична прогноза за 16 – 22 юни
Седмична таро прогноза за 16 – 22 юни
Любовен хороскоп за 16 – 22 юни
Един човек беше застрелян погрешка на протест срещу Тръмп
За първи път жена е начело на британското външно разузнаване
Най-малко 224 души са убити от началото на израелските удари в Иран
Тръмп се надява Израел и Иран да сключат сделка, но трябвало да се преборят за нея
8 знака, че сте живели в минал живот
Перфектен отбор вече 36 години – тайната на брака между Кира Седжуик и Кевин Бейкън
5 съвета за грим, с помощта на които ще изглеждате по-млади през 50-те си години
Синът на Наоми Уотс и Лив Шрайбър: Винаги съм искал да раста като красива жена
Пробив в лечението на макулна телангиектазия тип 2
Какво е холестеролът?
Стомашно-чревният микробиом през лятото – как се променя и как да го защитим?
Хапваме пилешко месо за гладка кожа и здрави мускули
3 зодии, които най-често се развеждат
Иън Сомърхолдър и Пол Уесли пиели по 20-30 чаши чай на ден
6 идеи за маникюр с бледожълто - хитовият цвят за сезона
Бела Хадид е голям романтик
продава, Тристаен апартамент, 92 m2 София, Люлин 1, 162000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 123 m2 София, Дружба 2, 251880 EUR
продава, Тристаен апартамент, 190 m2 София, Дружба 2, 359880 EUR
продава, Къща, 326 m2 София, Панчарево (с.), 600000 EUR
Готварство
Салца Фреска
Марината за пилешко месо
Бабината рецепта за ягодов пай
Категории