IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Подкаст
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Пилешки шишчета с вкусна марината
17 ноември 2023 | 13:00 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
20 мин.
Порции: 2-3
Продукти
Около 1,200 кг пилешки гърди без кожата и костите
1 щипка шафранови нишки (около 10 нишки) или ¼ чаена лъжичка смлян шафран
1 голяма глава жълт лук
1 голяма скилидка чесън, смачкана или смляна
сокът на 1 лимон
⅓ чаша кисело мляко
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 супена лъжица доматено пюре
½ чаена лъжичка куркума
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Използвайте хаванче, за да смелите фино шафрана.
В купичка комбинирайте ¼ чаена лъжичка смлян шафран с 3 супени лъжици вода.
Оставете да престои 10 минути.
Нарежете лука на тънки полумесеци.
Сложете го в купа и добавете останалите съставки за маринатата, заедно с шафрановата вода.
Разбъркайте много добре.
Нарежете месото на хапки, като за шишчета и го добавете в купата с марината.
Всичко се разбърква много добре, за да се овкуси хубаво месото.
Покрийте купата със свежо фолио и поставете в хладилник за няколко часа или една нощ.
След това нанижете хапките на шишчета и изпечете на грил тиган, скара или барбекю.
Снимка: iStock
По идея от themediterraneandish.com
Вижте още:
12 рецепти за вкусни шишчета
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
пилешко
марината
шишчета
Коментирай
Последни
Четени
Нумерологична прогноза за 11 септември
Пилешки бутчета с хрупкава коричка
Таро карта за 11 септември
Любовен хороскоп за 9 – 15 септември
Тест с карти: Какво ви очаква през есента
Нумерологична прогноза за септември
Слушалките могат да увредят слуха ни и да доведат го загубата му
Кошмарът след тайфуна "Яги" във Виетнам от първо лице
САЩ разрешават на Украйна да удари Русия с оръжия с голям обсег?
САЩ назначиха Маурисио Почетино за селекционер на националния отбор по футбол
Хари Кейн вкара два гола в 100-ия си мач
Димитър Ганев: Не съм оптимист, че бързо ще успеем да се изравним със западните държави
Нидерландия разреши на техните F-16 удари на територията на Русия
Значителни валежи ще има в Централна и Източна България
Сондата “Европа Клипер” получи разрешение за изстрелване
Астрофотограф засне уникални кадри на „плазмен водопад“, бликащ от Слънцето
Китай планира да изгради бази по повърхността на цялата Луна: ето ги крайните срокове на проекта
Учени от Люксембург откриха начин за диагностика на диабет чрез гласови записи
Увреждат ли слуха слушалките?
Болестта на Ниман-Пик има четири основни типа
Неонатален скрининг в България - критерии и заболявания
Как да изберем подходящо бюро и стол за оптимална стойка при работа и учене?
Хороскопът ви за 11 септември
Селена Гомес официално е в отбора на милиардерите
Денис Куейд проговори за брака си с Мег Райън
Холивудската любовна история на Рейчъл Вайс и Даниел Крейг
Готварство
Пилешки бутчета с хрупкава коричка
Разядка с тиквички
Кето торта "Червено кадифе"
Категории