40 мин.
-
Порции: 1
Рецепта за лют сос Хариса (Harissa)
7 декември 2023 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Лютия сос Хариса може да ползвате за печене на месо, да поднесете към вече изпечени меса или риби, зеленчуци, като добавка към супи, сандвичи и т.н.
- Поставете сушените люти чушки в подходяща купа и ги покрийте с гореща вода.
- Оставете ги настрана за 30 минути, докато омекнат и се рехидратират.
- Отцедените чушки се почистват от семките и дръжките.
- Заедно с останалите съставки се слагат в кухненски робот и се смилат.
- Разбъркайте соса, ако е необходимо добавете още малко зехтин, за да не е твърде гъст и отново смелете.
- По ваш вкус може да коригирате и подправките.
- Прехвърлете соса в буркан с капак или купичка и сервирайте или сложете в хладилник за по-късно.
Снимка: iStock
По идея от themediterraneandish.com
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Шри Ланка забранява хищни аквариумни риби, за да защити екосистемите си 
Откриха нов радиоореол с телескопа MeerKAT 
САЩ демонстрират иновативна сателитна технология в отговор на нарастващата космическа мощ на Китай 
Технологично: Спасиха момиче скаут благодарение на сателити 
Нов плазмен двигател от Япония може да премахва космически отпадъци безконтактно 
Изненадваща слънчева буря предизвиква зашеметяващи полярни сияния в САЩ 
Зашеметяващи нови изображения показват големи промени в първата черна дупка, заснета някога от човечеството 
Твърде разголена – феновете призовават Марго Роби да уволни стилиста си 
Ванеса Хъджинс сияе с бременно коремче в елегантна рокля с пайети 
От изпитания до триумф: Анастейша празнува 57-ия си рожден ден с много музика и ново вдъхновение 
4 зодии получават съдбоносни съобщения, докато Меркурий преминава през Дева 
Семейна приказка – Прекрасните деца на Елън Помпео, звездата от „Анатомията на Грей“ 
Внуците на Робърт Редфорд споделиха в негова памет непоказвани досега снимки на актьора 
Полусестрата на Меган Маркъл – Саманта, претърпя нов неуспех в съда 
Във Варна ще се гради иновативно училище на бъдещето 
Нова терапия при рака на гърдата намалява риска от рецидив 
Пудендалната невралгия е типична при седящите професии 
Кои храни влошават симптомите на възпалителните заболявания на червата? 
Как любовта променя химията в мозъка? 
Плазмотерапия - разлика между PRP и PRF процедури в естетичната дерматология 
Как приятелите влияят на теглото? 
продава, Парцел, 8590 m2 София, Кубратово (с.), 285000 EUR 
продава, Къща, 164 m2 Пловдив област, с.Калояново, 152000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 73 m2 София, Хиподрума, 250000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 72 m2 София, Гео Милев, 260000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 142 m2 София, Манастирски Ливади, 285000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 81 m2 София, Кръстова Вада, 272000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 111 m2 София, Кръстова Вада, 363000 EUR 
