Меню

Пълнени гъби с телешко

4 декември 2023 | 09:18 | Илияна Николова
лесно
Пълнени гъби с телешко
60 мин.

  • Порции: 6

Продукти
Приготвяне
  1. Загрейте фурната на 220 градуса. 
  2. Извадете пънчетата на гъбите.
  3. Смесете каймата, лука, чесъна в дълбок тиган на средна температура.
  4. Гответе с разбъркване, докато каймата покафенее. 
  5. Нарежете пънчетата на гъбите. Към тях добавете 1 супена лъжица разтопено масло, галетата, солта и пипера.
  6. Разбъркайте добре и добавете в тигана. Разбърквайте в продължение на 5 минути, докато омекнат. 
  7. Свалете от котлона, добавете сметаната и разбъркайте добре. 
  8. Напълнете гъбите с плънката с връх.
  9. Подредете в подготвената тава за печене.
  10. Поръсете с малко чили. 
  11. Печете за около 25-30 минути в загрята фурна.  

Свързани статии

Снимка: iStock

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай