50-60 мин.
-
Порции: 10-20
Хрупкави джинджифилови сладки
17 декември 2023 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- В средно голяма купа разбийте брашното, джинджифила, бахара, канелата, карамфила, содата за хляб, солта и черния пипер. Оставете ги настрана.
- С помощта на електрически миксер разбийте 100 г гранулирана захар, кафявата захар и маслото, докато сместа стане светла и пухкава (около 3 минути).
- Добавете яйцето и разбийте за кратко.
- Добавете меласата и разбийте, докато се смеси.
- Добавете сухите съставки, след което разбъркайте на ниска скорост. Имайте предвид, че тестото ще бъде много меко.
- Охладете го за около един час или докато стане достатъчно твърдо за навиване.
- Загрейте фурната до 180 градуса и постелете хартия за печене в подходяща тава.
- Поставете останалите 100 г кристална захар в плитка купа.
- Оформете тестото на топки с размери около 2-3 см и ги оваляйте в захарта.
- Поставете топките върху подготвения лист за печене на разстояние едно от друго.
- Печете за 10 до 12 минути, докато бисквитките станат златисти отгоре и меки отвътре.
- Преди сервиране извадете бисквитките от съда и ги оставете да достигнат стайна температура.
- Ако решите, можете да ги съхранявате за по-дълго в херметически затворен съд и да ги поставите в хладилник.
Снимка: iStock
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
1
0
0
hubavi praznici. vajno e v du6ata da ne gor4i
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Николай Денков: Не познавам арестувания Мирослав Беляшки 
От Анри до Салах: Най-великите играчи в историята на дербито Ливърпул срещу Арсенал 
Безумие: Линейки бързат да спасяват животи, глобяват ги за превишена скорост 
Сърбия заплашена от Брюксел, ако Вучич отиде на парада в Москва 
Харизмата не е дарба, това е стратегия. Ето твоята... 
Травматично преживяване – Линда Еванджелиста не се гледа в огледалото след козметичната операция 
Джон Бон Джоуви и Доротея: 36 години любов, 4 деца и много прекрасни спомени 
Синът на Иванка Тръмп свири на пиано за дядо си Доналд в Белия дом 
Хроничен пиелонефрит- причинява се от повтарящи се инфекции на пикочо-половата система 
Цитрусовите плодове намаляват с 20% риска от депресия 
Мозъчна инсулинова резистентност и стареене – нова гледна точка към когнитивния спад 
Допаминът и овладяването на страха – как мозъкът ни казва, че всичко е наред? 
Най-големите джентълмени сред зодиите 
Емилия Кларк с изповед за "Игра на тронове" 
5 типа обувки, които превзеха пролетта 
Мили Боби Браун: Нямам много приятели, имам проблеми с доверието 
продава, Къща, 213 m2 София, Бояна, 690000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 94 m2 София, Разсадника, 166000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 Варна, Чайка, 145000 EUR 
продава, Къща, 50 m2 Бургас, кв.Ветрен, 98500 EUR 
