IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Хрупкави джинджифилови сладки
17 декември 2023 | 06:30 |
Мария Василева
5 от 9 гласа
лесно
Добави в любими
50-60 мин.
Порции: 10-20
Продукти
320 г брашно
2 ч.л. смлян джинджифил
½ ч.л. смлян бахар
1 ч.л. смляна канела
¼ ч.л. смлян карамфил
2 ч.л. сода бикарбонат
щипка сол
щипка прясно смлян черен пипер
200 г гранулирана захар
110 г опакована светлокафява захар
220 г меко масло
1 голямо яйце
80 мл меласа
Приготвяне
В средно голяма купа разбийте брашното, джинджифила, бахара, канелата, карамфила, содата за хляб, солта и черния пипер. Оставете ги настрана.
С помощта на електрически миксер разбийте 100 г гранулирана захар, кафявата захар и маслото, докато сместа стане светла и пухкава (около 3 минути).
Добавете яйцето и разбийте за кратко.
Добавете меласата и разбийте, докато се смеси.
Добавете сухите съставки, след което разбъркайте на ниска скорост. Имайте предвид, че тестото ще бъде много меко.
Охладете го за около един час или докато стане достатъчно твърдо за навиване.
Загрейте фурната до 180 градуса и постелете хартия за печене в подходяща тава.
Поставете останалите 100 г кристална захар в плитка купа.
Оформете тестото на топки с размери около 2-3 см и ги оваляйте в захарта.
Поставете топките върху подготвения лист за печене на разстояние едно от друго.
Печете за 10 до 12 минути, докато бисквитките станат златисти отгоре и меки отвътре.
Преди сервиране извадете бисквитките от съда и ги оставете да достигнат стайна температура.
Ако решите, можете да ги съхранявате за по-дълго в херметически затворен съд и да ги поставите в хладилник.
Снимка: iStock
Вижте още:
Коледни десерти от различни части на света
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коледа
коледни сладки
джинджифил
бисквитки
джинджифилови сладки
рецепти за сладки
Коментирай
1
0
...
( преди 1 година )
hubavi praznici. vajno e v du6ata da ne gor4i
отговор
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Последни
Четени
A1 раздава 333 предметни награди в „Колелото на съдбата“ за своя 30-ти рожден ден
Храни, с които да детоксикирате цялото тяло
Нумерологична прогноза за 16 септември
Тест: Изберете си карта и вижте какво ви очаква
Чудодейна рецепта премахва мръсотията от фугите
Дневен хороскоп за 15 септември, понеделник
Най-близката до нас цивилизация може да се намира на 33 хил. светлинни години
Китайски учени търсят извънземни сигнали в потенциално обитаемата система TRAPPIST-1
Доказателства за живот: Ето къде се крие отговорът за възможните обитатели на ранния Марс
Няма друго такова на Земята: Геномът на живата „шишарка“ се отличава от този на другите бозайници
Фантастични изобретения: Възможно ли е да бъде създаден неутринен лазер
Сателити разкриват мащаба на изчезването на горите на Земята
Нова комета „пламна“ в небето: Неочакван звезден гост се появи иззад Слънцето
Джиджи Хадид и Брадли Купър демонстрираха любовта си на събитие на списание Vogue
Хороскопът ви за 16 септември
Тейлър Суифт няма да бъде разпитвана по делото на Джъстин Балдони и Блейк Лайвли
Зашеметяващата Амал Клуни организира елегантен коктейл на вилата си на езерото Комо
Марго Роби и Дакота Джонсън празнуват завръщането на прашките
Бъдещата кралица Кейт Мидълтън посреща първата дама Мелания Тръмп в замъка Уиндзор
Запомнете това име: 15-годишният Оуен Купър, най-младият актьор, спечелил „Еми“
Каква физическа активност е подходяща за хора с болки в кръста?
Важен ли е сутрешният секс?
Инхибитори на алфа-глюкозидазата – механизми на действие, ефекти и място в терапията на диабет тип 2
Хранителен режим при гастрит
Връзката между феохромоцитома с вторичната хипертония и сърцебиенето
По-късното хранене може да е сигнал за здравословни проблеми
Диагноза или присъда? Живот със Синдром на Мошковиц
продава, Тристаен апартамент, 67 m2 София, Дружба 1, 170000 EUR
продава, Многостаен апартамент, 94 m2 Варна, Техникумите, 240000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 92 m2 София, Люлин 1, 180000 EUR
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Варна, Левски, 146300 EUR
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 Варна, Левски, 136700 EUR
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 Варна, Левски, 144700 EUR
продава, Тристаен апартамент, 101 m2 Пловдив, Център, 242400 EUR
Готварство
Салата панцанела с моцарела и риба тон
Рецепти за трапезата за Вяра, Надежда и Любов на 17 септември
Паста с рикота и сушени домати
Категории