40 мин.
-
Порции: 2
Гъби и шалот на тиган с рикота
3 февруари 2024 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Лукът се обелва и се измива, по желание може да разрежете по-големите глави наполовина.
- Гъбите се почистват и нарязват.
- В голям тиган на среден огън загрейте зехтина и маслото.
- След това добавете в него шалота, чесъна и мащерката.
- Гответе 10-12 минути, като разбърквате от време на време, докато шалотът започне да омеква.
- Усилете котлона и добавете гъбите.
- Подправете със сол, червен и черен пипер.
- Когато гъбите леко омекнат, може да налеете бульона и да оставите всичко да къкри за около 10 минути или докато течността почти намалее.
- Накрая добавете сиренето рикота, поръсете с магданоз.
- Разбъркайте и сервирайте, като гарнитура или предястие.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Говорят българите в Израел: Как се живее под "Железния купол" 
Ударите на Израел: Ще бъдат ли те лакмус за руско-иранската "дружба"? 
Откриха шарка по овцете в село Дебелт 
Откриват летния туристически сезон в Пампорово на 20 юни 
Перфектен отбор вече 36 години – тайната на брака между Кира Седжуик и Кевин Бейкън 
5 съвета за грим, с помощта на които ще изглеждате по-млади през 50-те си години 
Синът на Наоми Уотс и Лив Шрайбър: Винаги съм искал да раста като красива жена 
Срещу кльощавите тела – TikTok забрани пропагандата на болезнено слаби фигури 
Какво е холестеролът? 
Стомашно-чревният микробиом през лятото – как се променя и как да го защитим? 
Хапваме пилешко месо за гладка кожа и здрави мускули 
74% от жертвите на домашно насилие смятат, че институциите си затварят очите 
3 зодии, които най-често се развеждат 
Иън Сомърхолдър и Пол Уесли пиели по 20-30 чаши чай на ден 
6 идеи за маникюр с бледожълто - хитовият цвят за сезона 
Бела Хадид е голям романтик 
продава, Тристаен апартамент, 190 m2 София, Манастирски Ливади, 484551 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 188 m2 София, Манастирски Ливади, 480802 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 София, Център, 750000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 89 m2 София, Горна Баня, 216723 EUR 
