40 мин.
-
Порции: 2
Гъби и шалот на тиган с рикота
3 февруари 2024 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Лукът се обелва и се измива, по желание може да разрежете по-големите глави наполовина.
- Гъбите се почистват и нарязват.
- В голям тиган на среден огън загрейте зехтина и маслото.
- След това добавете в него шалота, чесъна и мащерката.
- Гответе 10-12 минути, като разбърквате от време на време, докато шалотът започне да омеква.
- Усилете котлона и добавете гъбите.
- Подправете със сол, червен и черен пипер.
- Когато гъбите леко омекнат, може да налеете бульона и да оставите всичко да къкри за около 10 минути или докато течността почти намалее.
- Накрая добавете сиренето рикота, поръсете с магданоз.
- Разбъркайте и сервирайте, като гарнитура или предястие.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Пробивът в защитния озонов слой на Земята се възстановява 
На 18 септември 1977 г. „Вояджър 1“ прави първата си снимка на Земята и Луната 
Засилващите се горещи вълни са свързани с индустрията за изкопаеми горива 
Blue Origin изстрелва NS-35 с ракетата New Shepard 
Частично слънчево затъмнение на 21 септември 2025 г.: Къде може да бъде видяно 
На 10 млн. години: Изследователи в Перу представиха фосил на делфиноподобно същество (видео и снимки) 
Товарният кораб на Northrop се скачва с МКС след решен софтуерен проблем 
Сидни Суини посрещна 28-ия си рожден ден по златен бански и каубойска шапка 
Катя Букикио, 18-годишна студентка по дентална медицина, триумфира като Мис Италия 2025 
14-годишните двуяйчни близнаци на Нийл Патрик Харис се появиха на червения килим с бащите си 
Марс е във Везни: Какво означава този огнен транзит за вашия зодиакален знак 
Романтичен блясък: Серина Уилямс в трескава подготовка за сватбата на Винъс и Андреа Прети 
Селена Гомес страда от артрит – усложнение от диагнозата лупус 
Сексът и градът – Ким Катрал на романтична среща с гаджето си в Лондон 
Как целиакията засяга черния дроб? 
Лекарства, които могат да компрометират оралното здраве 
УМБАЛ „Лозенец“ организира безплатни профилактични прегледи за бъбречни заболявания 
Пушачите са по-застрашени от диабет 
Провеждат се безплатни консултации за туберкулоза в цялата страна 
Значение на възрастта на мъжа за качеството на сперматозоидите 
Крушите са полезни за сърцето и очите 
продава, Многостаен апартамент, 117 m2 София, Лозенец, 385000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 75 m2 София, Зона Б18, 173000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 47 m2 София, Дружба 1, 120000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 126 m2 София, Овча Купел, 256000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 София, Кръстова Вада, 164700 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 109 m2 Варна, Чайка, 315000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 110 m2 Варна, Левски, 201800 EUR 
