40 мин.
-
Порции: 2
Гъби и шалот на тиган с рикота
3 февруари 2024 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Лукът се обелва и се измива, по желание може да разрежете по-големите глави наполовина.
- Гъбите се почистват и нарязват.
- В голям тиган на среден огън загрейте зехтина и маслото.
- След това добавете в него шалота, чесъна и мащерката.
- Гответе 10-12 минути, като разбърквате от време на време, докато шалотът започне да омеква.
- Усилете котлона и добавете гъбите.
- Подправете със сол, червен и черен пипер.
- Когато гъбите леко омекнат, може да налеете бульона и да оставите всичко да къкри за около 10 минути или докато течността почти намалее.
- Накрая добавете сиренето рикота, поръсете с магданоз.
- Разбъркайте и сервирайте, като гарнитура или предястие.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Мангровите гори се оказаха неочакван източник на метан 
Луната се променя в реално време пред очите ни 
Китай официално стартира програма за космически туризъм 
Траекторията на междузвездната комета 3I/ATLAS е определена с рекордна точност 
Не пропускайте да видите Леонидите тази вечер 
SpaceX изстреля сателит за мониторинг на морското равнище: Мисия на НАСА и Европа 
Космическа загадка: Звезди се раждат „от нищото“ в изолирана галактика 
Крал Чарлз навърши 77 години в исторически замък и получи сладка изненада 
Алиса в Страната на чудесата – Сабрина Карпентър ще участва в мюзикъл по класиката на Луис Карол 
14-годишният син на Джон Траволта – Бен – изглежда досущ като баща си 
4 зодии, които копнеят за прераждане през 2026 година 
Прически есен/зима 2025-2026 – 7 зашеметяващи цвята, които ще са на мода 
„Един наивник на средна възраст“ по Bulgaria ON AIR ще зарадва любителите на шпионски трилъри 
Вижте кои са победителите от играта ни „Злосторница: Част 2“ 
Настинката и замърсяването на въздуха – каква е връзката? 
Тампони или превръзки – кое да изберем? 
Има ли роля антимюлеровият хормон при жени, които не преминават асистирана репродукция? 
Първо огнище на вируса Марбург в Етиопия – СЗО и Африканските здравни служби засилват контрола 
Повече от 400 деца от Монтана и района бяха прегледани в рамките на програмата „Детско здраве“ 
Промивките на носа със солен разтвор помагат при настинки и не само 
„Мънички пациенти, големи сърца“: БАПЗГ разказва историите на хората, които се грижат за недоносените бебета 
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 Пловдив, Кючук Париж, 119900 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 159 m2 Пловдив, Център, 298146 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 73 m2 Пловдив, Тракия, 96999 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 106 m2 Пловдив, Кючук Париж, 219999 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 74 m2 Пловдив, Кючук Париж, 128999 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 48 m2 Пловдив, Център, 83999 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 100 m2 Пловдив, Център, 191759 EUR 
