40 мин.
-
Порции: 2
Гъби и шалот на тиган с рикота
3 февруари 2024 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Лукът се обелва и се измива, по желание може да разрежете по-големите глави наполовина.
- Гъбите се почистват и нарязват.
- В голям тиган на среден огън загрейте зехтина и маслото.
- След това добавете в него шалота, чесъна и мащерката.
- Гответе 10-12 минути, като разбърквате от време на време, докато шалотът започне да омеква.
- Усилете котлона и добавете гъбите.
- Подправете със сол, червен и черен пипер.
- Когато гъбите леко омекнат, може да налеете бульона и да оставите всичко да къкри за около 10 минути или докато течността почти намалее.
- Накрая добавете сиренето рикота, поръсете с магданоз.
- Разбъркайте и сервирайте, като гарнитура или предястие.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Китай откри най-дългия вантов мост в света 
Климатът на ранния Марс: Животът е бил възможен 
Животът на Земята е извънземен проект: Биолог предлага нова смела теория 
НАСА отхвърли хипотезата за изкуствения произход на 3I/ATLAS 
Астрономи откриха втора суперземя около близко червено джудже 
Симфония под вода: Как се промени звукът на Световния океан през последните 200 години 
Мащабни космически симулации помогнаха за откриването на нов тип звездни системи 
Звездни наследнички превзеха Седмицата на модата в Ню Йорк 
Дъщерята на Фелисити Хъфман и Уилям Мейси с рядка поява на червения килим 
Нова гангстерска война в шестия сезон на “Под прикритие” 
След среща с баща си, принц Хари отдаде почит на майка си 
Животът става много по-добър за 3 зодии в края на септември 2025 
„М Кар Варна“ представя BMW и MINI на Националния конкурс за елегантност 
Мода, стил и елегантност – елитните дами на Холивуд се събраха на червения килим 
ЕМА и СЗО отбелязват десет години сътрудничество за подобряване на глобалния достъп до лекарства 
Кои растителни съставки помагат да отслабнем? 
Бактерии в устата ни могат да причинят сърдечен удар 
Няколко пациенти получиха шанс за нов живот след донорски ситуации в Пирогов и Александровска 
Инициативен комитет „Бъдеще в България“ разкритикува предложените промени за специализации в здравеопазването 
Какво са феромоните? 
Как да се справим със сухата кожа? 
продава, Офис, 32 m2 Пловдив, Център, 62600 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 136 m2 София, Гоце Делчев, 244900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 113 m2 София, Овча Купел, 272780 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 София, Център, пл. Лъвов мост, 210000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 90 m2 София, Красно Село, 300000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 София, Бъкстон, 180000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 София, Бъкстон, 175000 EUR 
