40 мин.
-
Порции: 2
Гъби и шалот на тиган с рикота
3 февруари 2024 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Лукът се обелва и се измива, по желание може да разрежете по-големите глави наполовина.
- Гъбите се почистват и нарязват.
- В голям тиган на среден огън загрейте зехтина и маслото.
- След това добавете в него шалота, чесъна и мащерката.
- Гответе 10-12 минути, като разбърквате от време на време, докато шалотът започне да омеква.
- Усилете котлона и добавете гъбите.
- Подправете със сол, червен и черен пипер.
- Когато гъбите леко омекнат, може да налеете бульона и да оставите всичко да къкри за около 10 минути или докато течността почти намалее.
- Накрая добавете сиренето рикота, поръсете с магданоз.
- Разбъркайте и сервирайте, като гарнитура или предястие.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
„Космически океан“ край черна дупка: Откриха най-големия воден резервоар във Вселената 
Магнитни бури през ноември 2025 г.: Кои са най-опасните дати 
2024 г. вероятно е била най-горещата в последните 125 хил. години 
Пробив в създаването на диаманти с помощта на електрони 
В Китай се готвят да изстрелят ракетата Long March 2F с пилотирана мисия Shenzhou 21 
SpaceX разработва „опростен“ подход към лунната мисия Starship 
Космически апарат засне мощен взрив на обратната страна на Слънцето 
13 съвета, които ще ви помогнат да оцелеете във връзка от разстояние 
Картите Таро са хвърлени: Какво да очаквате от 3 до 9 ноември? 
От Антонио Бандерас и Мелани Грифит до Брад Пит и Анджелина Джоли – любов, родена в скандал 
Експертите говорят – как да започнем да обичаме тялото си 
A$AP Rocky за модата: Опитвам се да правя естествени, креативни неща, които ме удовлетворяват 
Дрю Баримор за влизането си в клиника на 13 години: Най-доброто нещо, което някога ми се е случвало 
10 лесни тоалета, които ще ви спасят в онези дни „нямам какво да облека“ 
Откриха нови сигнали в мозъка, чрез които се диагностицира Паркинсон 
Кои храни са най-вредни за мозъка? 
Как да разпознаем инфекциозна мононуклеоза в детска възраст? 
Какво е козметичен фастинг и защо набира популярност? 
Защо е важен масажът при бебето? 
Пробиотици за здрав детски имунитет 
Дисхидроза – за странните мехурчета по кожата 
продава, Тристаен апартамент, 85 m2 София, Люлин 9, 176000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 65 m2 София, Люлин 5, 124000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 80 m2 София, Център, 143000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 40 m2 София, Люлин 9, 70000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 София, Център, НДК, 290000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 100 m2 София, Център, 299000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 60 m2 София, Гоце Делчев, 196990 EUR 
