IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Паста с карфиол
29 януари 2024 | 11:53 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
60 мин.
Порции: 2-3
Продукти
400 г паста Penne Rigate
500 г почистен карфиол
600-700 мл доматен сос
1 с.л. доматено пюре
2 моркова
2 стръка селъри
1 глава жълт лук
1 стрък наситнен розмарин
мащерка на вкус
зехтин екстра върджин на вкус
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Нарежете морковите, лука и селърито.
Сложете ги в кухненски робот и ги смелете добре.
В дълбок тиган загрейте зехтина.
Добавете в него розмарина.
Разбъркайте и добавете смлените зеленчуци.
Гответе 10 минути.
След това сложете доматения сос, доматеното пюре.
Смелете в кухненски робот накъсания на розички карфиол.
След това добавете и него в соса.
Овкусете със сол, черен пипер и покрийте с похлупак.
Гответе около 30-40 минути.
Когато сосът е почти готов, сварете пастата според инструкциите на опаковката.
Отцедете я и добавете към соса.
Може да добавите и малко количество от водата, в която е вряла, ако сосът е много гъст.
Сервирайте пастата, като всяка порция поръсете с настърган пармезан или сирене пекорино романо.
Снимка: iStock
Вижте още:
10 фантастични рецепти за паста
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за паста
рецепти за спагети
рецепти за лазаня
Коментирай
Последни
Четени
3 бързи рецепти за кексови торти
Любовен хороскоп за 17 – 23 ноември
Тест: Изберете картина и вижте какво ви съветват архангелите
Дневен хороскоп за 16 ноември, неделя
Седмичен хороскоп за 17 – 23 ноември
Дневен хороскоп за 17 ноември, понеделник
Космическа загадка: Звезди се раждат „от нищото“ в изолирана галактика
Най-тъмните места в Слънчевата система и във Вселената
Изненадващ обрат в магнитното поле на Земята
Китай откри най-голямото находище на злато от 1949 г.
Телескопът James Webb изготви първия „метеорологичен доклад“ за екзопланета
Да „паднеш“ върху Слънцето: впечатляващият кадър на Андрю Маккарти
Уникална мозаечна игрална дъска на маите е открита в Гватемала
Дрямка след кафе – методът, който ще увеличи енергията ви само за 20 минути
Семейна Коледа – тази година Еминем за първи път празнува като дядо
Менопауза – Гуинет Полтроу се бори с психичното си здраве, страда от натрапчиви мисли и тревожност
Дъщерята на Марк Уолбърг претърпя инцидент с кон – Какво е състоянието ѝ
Седмичен хороскоп – какво да очаква всяка зодия
Сара Джесика Паркър с почетна награда „Златен глобус“ за изключителен принос към телевизионната индустрия
Хороскопът ви за 17 ноември
Децата и млечните продукти – защо са важни за растежа и здравето им?
Ниацинамид – многофункционална съставка за здрава и сияйна кожа
Разклащане на зъбите – причини, последствия и ефективни решения
Кардиометаболитните заболявания набират все по-голяма честота на разпространение
Миелоидните клетки – неочакван съюзник в борбата срещу рака
Какво показва ехографията на щитовидната жлеза и кога се налага биопсия?
Повече от половината хора с диабет в света остават недиагностицирани
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 Пловдив, Южен, 127990 EUR
продава, Тристаен апартамент, 72 m2 Бургас, Възраждане, 140000 EUR
продава, Двустаен апартамент, 50 m2 Бургас област, с.Равда, 101500 EUR
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 София, Белите Брези, 205000 EUR
продава, Къща, 154 m2 Варна, Виница, 390000 EUR
продава, Къща, 170 m2 Варна област, с.Константиново, 185000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 65 m2 Варна, Младост 1, 160000 EUR
Готварство
3 бързи рецепти за кексови торти
Кето хляб без брашно
Шоколадов пудинг без захар под 500 калории
Категории