IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Паста с карфиол
29 януари 2024 | 11:53 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
60 мин.
Порции: 2-3
Продукти
400 г паста Penne Rigate
500 г почистен карфиол
600-700 мл доматен сос
1 с.л. доматено пюре
2 моркова
2 стръка селъри
1 глава жълт лук
1 стрък наситнен розмарин
мащерка на вкус
зехтин екстра върджин на вкус
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Нарежете морковите, лука и селърито.
Сложете ги в кухненски робот и ги смелете добре.
В дълбок тиган загрейте зехтина.
Добавете в него розмарина.
Разбъркайте и добавете смлените зеленчуци.
Гответе 10 минути.
След това сложете доматения сос, доматеното пюре.
Смелете в кухненски робот накъсания на розички карфиол.
След това добавете и него в соса.
Овкусете със сол, черен пипер и покрийте с похлупак.
Гответе около 30-40 минути.
Когато сосът е почти готов, сварете пастата според инструкциите на опаковката.
Отцедете я и добавете към соса.
Може да добавите и малко количество от водата, в която е вряла, ако сосът е много гъст.
Сервирайте пастата, като всяка порция поръсете с настърган пармезан или сирене пекорино романо.
Снимка: iStock
Вижте още:
10 фантастични рецепти за паста
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за паста
рецепти за спагети
рецепти за лазаня
Коментирай
Последни
Четени
Дневен хороскоп за 16 юни, понеделник
Любовен хороскоп за 16 – 22 юни
Седмичен хороскоп за 16 – 22 юни
Седмична нумерологична прогноза за 16 – 22 юни
Седмична таро прогноза за 16 – 22 юни
Дневен хороскоп за 15 юни, неделя
Земетресение с магнитуд 6,1 по Рихтер е регистрирано в Перу
Откриха и втората черна кутия на разбилия се Боинг
За 72 часа остават в ареста мъжа и жената, блъснали дете в инвалидна количка
Байерн не показа никаква милост към Оукланд Сити, би с 10:0
8 знака, че сте живели в минал живот
Перфектен отбор вече 36 години – тайната на брака между Кира Седжуик и Кевин Бейкън
5 съвета за грим, с помощта на които ще изглеждате по-млади през 50-те си години
Синът на Наоми Уотс и Лив Шрайбър: Винаги съм искал да раста като красива жена
Какво е холестеролът?
Стомашно-чревният микробиом през лятото – как се променя и как да го защитим?
Хапваме пилешко месо за гладка кожа и здрави мускули
74% от жертвите на домашно насилие смятат, че институциите си затварят очите
3 зодии, които най-често се развеждат
Иън Сомърхолдър и Пол Уесли пиели по 20-30 чаши чай на ден
6 идеи за маникюр с бледожълто - хитовият цвят за сезона
Бела Хадид е голям романтик
продава, Тристаен апартамент, 190 m2 София, Манастирски Ливади, 484551 EUR
продава, Четиристаен апартамент, 188 m2 София, Манастирски Ливади, 480802 EUR
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 София, Център, 750000 EUR
продава, Двустаен апартамент, 89 m2 София, Горна Баня, 216723 EUR
Готварство
Марината за пилешко месо
Бабината рецепта за ягодов пай
Картофени гофрети с пармезан
Категории