IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Паста с карфиол
29 януари 2024 | 11:53 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
60 мин.
Порции: 2-3
Продукти
400 г паста Penne Rigate
500 г почистен карфиол
600-700 мл доматен сос
1 с.л. доматено пюре
2 моркова
2 стръка селъри
1 глава жълт лук
1 стрък наситнен розмарин
мащерка на вкус
зехтин екстра върджин на вкус
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Нарежете морковите, лука и селърито.
Сложете ги в кухненски робот и ги смелете добре.
В дълбок тиган загрейте зехтина.
Добавете в него розмарина.
Разбъркайте и добавете смлените зеленчуци.
Гответе 10 минути.
След това сложете доматения сос, доматеното пюре.
Смелете в кухненски робот накъсания на розички карфиол.
След това добавете и него в соса.
Овкусете със сол, черен пипер и покрийте с похлупак.
Гответе около 30-40 минути.
Когато сосът е почти готов, сварете пастата според инструкциите на опаковката.
Отцедете я и добавете към соса.
Може да добавите и малко количество от водата, в която е вряла, ако сосът е много гъст.
Сервирайте пастата, като всяка порция поръсете с настърган пармезан или сирене пекорино романо.
Снимка: iStock
Вижте още:
10 фантастични рецепти за паста
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за паста
рецепти за спагети
рецепти за лазаня
Коментирай
Последни
Четени
Изберете си баница и вижте какъв новогодишен късмет ви се пада
Марс в Козирог – покоряваме върхове, но само ако сме дейни
Историята на коледната украса по света – какво символизира?
Изберете си баница и вижте какъв новогодишен късмет ви се пада
Дневен хороскоп за 15 декември, понеделник
Дневен хороскоп за 14 декември, неделя
Медитацията изчиства мозъка от отпадъци, а ефектът ѝ е сравним със съня
Войната между хора и роботи е точно зад ъгъла, предупреждават експерти
Blue Origin работи по създаването на орбитален център за данни
Част от амазонската тропическа гора вече е частна собственост
На повърхността на луната на Юпитер – Европа, е забелязан гигантски черен „паяк“
Лунната почва може да съдържа следи от земната атмосфера
Антитела, проектирани от изкуствен интелект, ще бъдат тествани на хора
Почина актьорът Питър Грийн, известен с ролята на емблематичния злодей в „Криминале“
45 години по-късно – Джон Бон Джоуви си спомни за първия договор в кариерата си
Ежедневните навици, които влошават тревожността
Кралска Коледа – вижте картичката на кралица Летисия и испанското кралско семейство
Бившата на Лео ди Каприо, Камила Мороне, привлече вниманието в бляскав корсет
Хороскопът ви за 15 декември
Маникюр с декорация подаръци – най-актуалната и нежна тенденция за вашата празнична визия
Старчески петна по кожата – какво представляват и как да се справим с тях?
Щифтово изграждане на зъб – какво представлява и защо е необходимо?
Атеросклерозата – мултисистемно съдово заболяване с неблагоприятни последици
Нов антибиотик срещу полово предавани инфекции одобри FDA
Оценка на бъбречната функция – eGFR, креатинин и цистатин C
Чрез микропластмасата се разпространяват опасни бактерии
Клиника по неврохирургия в УМБАЛ „Св. Иван Рилски“ отпразнува своята 20-годишнина
продава, Тристаен апартамент, 104 m2 София, Белите Брези, 310000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 114 m2 София, Лагера, 338000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 135 m2 София, Лагера, 388000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 101 m2 Пловдив, Младежки хълм, 204900 EUR
продава, Тристаен апартамент, 120 m2 Бургас област, гр.Созопол, 205000 EUR
продава, Етаж от къща, 148 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 120000 EUR
продава, Двустаен апартамент, 117 m2 Враца, Център, 225406 EUR
Готварство
Пет празнични гарнитури, готови за под 30 минути
Празнична печена пуйка със сос грейви
Баклава с локум за Коледа
Категории