IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Паста с карфиол
29 януари 2024 | 11:53 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
60 мин.
Порции: 2-3
Продукти
400 г паста Penne Rigate
500 г почистен карфиол
600-700 мл доматен сос
1 с.л. доматено пюре
2 моркова
2 стръка селъри
1 глава жълт лук
1 стрък наситнен розмарин
мащерка на вкус
зехтин екстра върджин на вкус
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Нарежете морковите, лука и селърито.
Сложете ги в кухненски робот и ги смелете добре.
В дълбок тиган загрейте зехтина.
Добавете в него розмарина.
Разбъркайте и добавете смлените зеленчуци.
Гответе 10 минути.
След това сложете доматения сос, доматеното пюре.
Смелете в кухненски робот накъсания на розички карфиол.
След това добавете и него в соса.
Овкусете със сол, черен пипер и покрийте с похлупак.
Гответе около 30-40 минути.
Когато сосът е почти готов, сварете пастата според инструкциите на опаковката.
Отцедете я и добавете към соса.
Може да добавите и малко количество от водата, в която е вряла, ако сосът е много гъст.
Сервирайте пастата, като всяка порция поръсете с настърган пармезан или сирене пекорино романо.
Снимка: iStock
Вижте още:
10 фантастични рецепти за паста
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за паста
рецепти за спагети
рецепти за лазаня
Коментирай
Последни
Четени
Таро карта за 1 юли, вторник
Нумерологична прогноза за 1 юли
Дневен хороскоп за 1 юли, вторник
Таро карти за юли за всяка зодия
Седмична нумерологична прогноза за 30 юни – 6 юли
Седмичен хороскоп за 30 юни – 6 юли
Кой е най-щастливият ден през юли за всяка зодия
Отдалечавайки се от орбитата на Запада, руснаците намират нов модел за подражание в Китай
До 2500 лв. стигат заплатите на спасителите във Варна
Джулай морнинг ще внесе метаморфоза в живота на 4 зодии
Семейни отношения – добра мащеха ли е Рита Ора
Шон „Диди“ Комбс – с какво е различно неговото дело от това на О Джей Симпсън
Уорън Бъфет дарява 6 млрд. долара – ето кой ще ги получи
Джулай морнинг ще донесе метаморфоза за 4 зодии
Ултразвукова диагностика на острия апендицит в спешната помощ
Херпес симплекс вирусът не просто използва клетката, но и пренарежда генома ѝ
Кои изследвания насочват към дехидратация и топлинен удар?
Омега-3 могат да причиняват и възпаление
Седмичен любовен хороскоп 30 юни - 6 юли
4 хита в бижутата за лятото
Мили Боби Браун предизвика фурор със снимки от плажа
Кейти Пери искала да отложи раздялата с Орландо
продава, Тристаен апартамент, 88 m2 Варна, Нептун, 199900 EUR
продава, Къща, 179 m2 Варна област, с.Приселци, 296000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 99 m2 София, Бояна, 258000 EUR
продава, Многостаен апартамент, 185 m2 Варна, Окръжна Болница, 390000 EUR
Готварство
Мъфини без брашно с яйца и сирене котидж
Сандвич с яйчена салата по рецепта на Тери Хачър
Трапезата на Петровден
Категории