60 мин.
-
Порции: 4
Свински котлети с гъби и Марсала
31 май 2024 | 06:00 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Загрейте мазнината в дълбок тиган на силен огън.
- Добавете гъбите и солта.
- Сотирайте за около 8 минути с разбъркване.
- Добавете Марсалата и гответе около 1 минута, докато гъбите покафенеят.
- Добавете бульона и оставете да заври.
- Оставете така да ври за 2 минути и свалете тигана от огъня.
- Добавете сметаната и пипера. Разбъркайте.
- Втрийте малко пипер и сол в месото.
- Загрейте друг тиган на силен огън и в него добавете котлетите.
- Гответе по 2-3 минути от всяка страна, докато котлетите покафенеят.
- Сложете по два котлета в чиния и отгоре добавете сместа с гъбите за декорация.
- Поръсете с нарязан магданоз и сервирайте.
Свързани статии
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Изезнал е: Учени не могат да открият най-малкия примат в света 
150 пъти по-голямо от кокошето: Чие е най-голямото яйце в света 
SpaceX изведе в орбита нови 24 сателита Starlink 
Детекторът sPHENIX е пуснат в експлоатация: Ще изследва материята от Големия взрив 
Ричард Гиър на 76 - звездата посрещна рождения си ден в Испания в смешен костюм 
Лурдес Леон в Ибиса – дъщерята на Мадона е нейна сладка мини версия 
Дъщеря на известна актриса е наследничката на Ана Уинтур във Vogue 
Трудностите за 5 зодии най-накрая приключват след 3 септември 2025-а 
По-емоционални ли са наистина жените от мъжете? 
Месото може би предпазва от рак, но има уловка 
Вазектомия без скалпел – съвременен метод за мъжка контрацепция 
Гъбички по ноктите – грешки и решения при лечението 
3 зодии, които почти не публикуват в социалните мрежи 
Тейлър и Травис искат деца скоро 
Шакира била неуверена и преди слагала повече грим 
Джиджи Хадид и Брадли Купър са на едно мнение за бъдещето си като двойка 
продава, Двустаен апартамент, 82 m2 Бургас област, с.Кошарица, 74000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 122 m2 Варна, Чайка, 187794 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 119 m2 София, Бояна, 297475 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 73 m2 София, Бояна, 181950 EUR 
