60 мин.
-
Порции: 4
Свински котлети с гъби и Марсала
31 май 2024 | 06:00 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Загрейте мазнината в дълбок тиган на силен огън.
- Добавете гъбите и солта.
- Сотирайте за около 8 минути с разбъркване.
- Добавете Марсалата и гответе около 1 минута, докато гъбите покафенеят.
- Добавете бульона и оставете да заври.
- Оставете така да ври за 2 минути и свалете тигана от огъня.
- Добавете сметаната и пипера. Разбъркайте.
- Втрийте малко пипер и сол в месото.
- Загрейте друг тиган на силен огън и в него добавете котлетите.
- Гответе по 2-3 минути от всяка страна, докато котлетите покафенеят.
- Сложете по два котлета в чиния и отгоре добавете сместа с гъбите за декорация.
- Поръсете с нарязан магданоз и сервирайте.
Свързани статии
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Пари, власт, жени: Начинът на живот на Тръмп е достоен за GTA 
Семейната драма в клана Бекъм е по-дълбока от класиката на мразещи се снаха и свекърва 
Премахване на плаката по зъбите с алое вера 
Само въпрос на време е руснаците въстанат срещу режима на Путин 
8 знака, че сексуалният ви живот е твърде скучен 
Синтия Никсън от „Сексът и градът“ шокира феновете с грозната си кухня 
Възраждане на миналото – 6 тенденции от предишни десетилетия, които се завръщат 
Нова прическа – 5 стила, които крещят елегантност и шик 
Сърдечни прояви на системния лупус еритематозус 
Какво ускорява стареенето на сърцето? 
Ще развие ли детето Лаймска болест след ухапване от кърлеж? 
Научен поглед върху ефективността на хранителните добавки 
Цветната луна носи голям късмет на 3 зодии 
Риана и A$AP Rocky - развълнувани за третото бебе 
Мили Боби Браун трогна съпруга си за ЧРД 
Вокалистът на 3 Doors Down с рак в четвърти стадий 
продава, Тристаен апартамент, 95 m2 София, Център, бул. Витоша, 418800 EUR 
продава, Парцел, 1030 m2 София, Бояна, 360000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 145 m2 София, Оборище, 797000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 130 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 79000 EUR 
