IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Сладки като брауни

31 май 2024 | 05:30 | Михаела Лазарова

лесно

Добави в любими

50 мин.

Порции: 6-8

Продукти

160 г тъмен шоколад 160 г захар 40 г натурално какао на прах 2 яйца 80 г масло 70 г тъмен или млечен шоколад, нарязан щипка сол

Приготвяне

Разтопете шоколада на водна баня в голяма купа заедно с маслото.
Отделно разбийте добре яйцата и захарта.
Добавете към тях шоколадовата смес, която не бива да е твърде топла.
След това пресейте какаото и го добавете към сместа заедно със солта.
Хубаво разбъркайте.
Накрая сложете натрошения шоколад и отново разбъркайте.
Сложете сместа за сладките в хладилник за 8-10мин, за да стегне леко.
След това с помощта на лъжица за сладолед оформете малки купички в тава, върху хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 8-10 минути.
Оставете сладките да изстинат и след това им се насладете.