IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Ягодово гаспачо
7 юни 2024 | 07:58 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
30 мин.
Порции: 4
Продукти
1 голям домат, нарязан
½ краставица, обелена и нарязана
½ червена чушка, без семки и нарязана на едро
500 г ягоди
½ чаена лъжица пресован чесън
½ чаена лъжица мащерка, прясна
3 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица балсамов оцет
1 щипка сол
¼ чаена лъжица черен пипер
½ чаша зеленчуков бульон
6 цели ягоди, нарязани за украса
Приготвяне
Сложете домата, краставицата и чушката в блендер.
Пасирайте до получаване на гладка смес.
Прехвърлете в купа.
Сложете ягодите в блендера.
Пасирайте до гладкост.
Към тях добавете сместа с краставицата и домата, пасирайте отново.
Запазете една чаша от сместа отделно.
Към останалата смес в блендера добавете чесъна и мащерката, пасирайте отново.
Прехвърлете сместа в купа.
Към нея добавете зехтина, оцета, солта и пипера, разбъркайте.
Накрая добавете чашата ягодова смес, която запазихте. Разбъркайте.
Сложете в хладилник за 6-8 часа или за през нощта.
Сервирайте гаспачото студено и украсено с пресните нарязани ягоди.
Свързани статии
Лятна супа гаспачо с диня
Андалусийско гаспачо
Пикантно „Гаспачо“
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепта
лятна супа
гаспачо
студена супа
ягодово гаспачо
Коментирай
Последни
Четени
Протеиново кафе – за контрол на глада и енергия
Театър Artvent навършва една година и го отбелязва с нови премиери
Тайната на дълголетието: 7 мощни комбинации от хранителни вещества
3 ястия, които да приготвите за Петковден за късмет
Задължителни ястия за Петковден
Седмичен хороскоп за 13 – 19 октомври
Rocket Lab изстрелва частен японски спътник, който ще наблюдава Земята
Метеорният поток Тауриди: Кога е пикът и най-доброто време за наблюдение
Пътят към Марс е открит: Най-мощната ракета изпълни успешен суборбитален тестов полет
Какво бъдеще очаква МКС: Шест възможни сценария
Археолози определиха точното място на първата голяма битка на Александър Велики
За защита от ядрена опасност: В Сеул строят първия цивилен бункер
Нова оценка предупреждава за „нарастващи“ заплахи за дивите пчели и пеперуди в Европа
Изпуснато щастие – Ал Пачино съжалява за раздялата си с Даян Кийтън
Семейно щастие – Еминем пак ще става дядо
Меган Маркъл и принц Хари с таен план за помирение с кралското семейство
Селена Гомес за болката и мечтите си: Надявам се някой ден да имам деца
65-годишният Шон Пен направи рядка публична поява с бляскавата си приятелка Валерия Ников
Семейна приказка – Жизел Бюндхен с нови снимки на бебето си
Хороскопът ви за 14 октомври
Как да разпознаем Шестата шарка, в сезона на острите вирусни инфекции?
Проф. Явор Енчев е новият председател на Българското дружество по неврохирургия
Киселото зеле ни помага да борим настинките
Важна ли е физическата активност за регулирането нивата на кръвната захар?
Как да въведем алергените при захранването?
Синдром на Стиклър – генетично заболяване с мултисистемни прояви
От ЕМА отчитат стабилет поток на нови лекарства
продава, Двустаен апартамент, 85 m2 София, Малинова Долина, 184030 EUR
продава, Двустаен апартамент, 82 m2 София, Малинова Долина, 168374 EUR
продава, Едностаен апартамент, 42 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 58000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 100 m2 София, Бенковски, 165297 EUR
продава, Четиристаен апартамент, 280 m2 Варна, м-т Св. Никола, 395000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 119 m2 Варна, ВИНС, 325000 EUR
продава, Четиристаен апартамент, 122 m2 София, Красна Поляна, 237861 EUR
Готварство
Един по-различен и диетичен ябълков пай
Чийзкейк с тиква за Петковден
3 ястия, които да приготвите за Петковден за късмет
Категории