IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Подкаст
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Ягодово гаспачо
7 юни 2024 | 07:58 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
30 мин.
Порции: 4
Продукти
1 голям домат, нарязан
½ краставица, обелена и нарязана
½ червена чушка, без семки и нарязана на едро
500 г ягоди
½ чаена лъжица пресован чесън
½ чаена лъжица мащерка, прясна
3 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица балсамов оцет
1 щипка сол
¼ чаена лъжица черен пипер
½ чаша зеленчуков бульон
6 цели ягоди, нарязани за украса
Приготвяне
Сложете домата, краставицата и чушката в блендер.
Пасирайте до получаване на гладка смес.
Прехвърлете в купа.
Сложете ягодите в блендера.
Пасирайте до гладкост.
Към тях добавете сместа с краставицата и домата, пасирайте отново.
Запазете една чаша от сместа отделно.
Към останалата смес в блендера добавете чесъна и мащерката, пасирайте отново.
Прехвърлете сместа в купа.
Към нея добавете зехтина, оцета, солта и пипера, разбъркайте.
Накрая добавете чашата ягодова смес, която запазихте. Разбъркайте.
Сложете в хладилник за 6-8 часа или за през нощта.
Сервирайте гаспачото студено и украсено с пресните нарязани ягоди.
Свързани статии
Лятна супа гаспачо с диня
Андалусийско гаспачо
Пикантно „Гаспачо“
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепта
лятна супа
гаспачо
студена супа
ягодово гаспачо
Коментирай
Последни
Четени
Как да възстановим чувствителната кожа през нашите 30, 40, 50 години
5 неща, от които мъжете да се откажат в името на връзката
Тенденции за есен/зима 2024. Как да подредим модерен интериор с Pepco за малко пари?
3 ястия, които да приготвите за Петковден за късмет
Седмичен хороскоп за 14 – 20 октомври
Меркурий в Скорпион на 13 октомври – откриваме истини
Google Chrome: Рекламните блокери скоро ще бъдат деактивирани
Жертви, които мъжете да направят в името на любовта
Германия: Руската шпионска и саботажна дейност в Европа рязко се е увеличила
Късна емисия
10 начина да подобрите брака си
Русия ще е готова да нападне НАТО до 2030 година
Тенденции в дънките за есента
Проф. Тодор Танев: Трябва ни вяра в институциите
Интересна находка от XVII в. откриха археолози в Дувър
Разкрит е планът на „СпейсЕкс“ за Starship
Учените откриха как да активират гени, които насърчават загубата на тегло
Нов успех за Китай: Първият сателит за многократна употреба се върна на Земята
Европейската асоциация на неврохирургичните дружества провежда 5-дневен конгрес в София
Намаляването на седенето с 40 минути дневно облекчава болките в гърба
Владимир Пожарашки: Емоционалната липса нанася емоционални травми и разгръща емоционални дефицити у децата
Сънят и стресът могат да окажат влияние върху рака на дебелото черво
„Жокер: Лудост за двама“ с историческо постижение, но в негативен аспект
Дъщерята на Еминем – Хейли Джейд – разкри пола на бебето си
Ела Блу – дъщерята на Джон Траволта и Кели Престън – отбеляза рождения ден на покойната си майка
Седмичен хороскоп – какво да очаква всяка зодия
Готварство
3 ястия, които да приготвите за Петковден за късмет
Трапезата на Петковден
Паста с гъби, сирене бри и пушен бекон
Категории