50 мин.
-
Порции: 4-5
Салата късър с булгур
18 юни 2024 | 16:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Изплакнете булгура.
- Сложете го в тенджера и налейте водата.
- Съотношението при варене на булгур обикновено е 1:2.
- Когато булгурът се свари, може да го отцедите и сложите в подходяща купа или чиния, за да се охлади.
- В малък тиган на среден огън загрейте зехтина с доматеното пюре, пастата от чушки, кимиона и солта.
- Разбъркайте, за да се комбинират добре съставките.
- Получената хомогенна смес се изсипва върху булгура.
- Добавят се меласата от нар, лимоновия сок и още малко зехтин.
- Разбъркайте много добре, за да се овкуси булгурът както трябва.
- След това добавете нарязаните зеленчуци и билки.
- Разбъркайте, опитайте салатата и коригирайте според вкуса ви.
- Сервирайте.
Турска пикантна паста с чушки (Biber Salcasi)
Снимка: iStock
Опитайте още:
- Рецепта за мароканска салата Taktouka
- Салата фатуш с екзотични подправки
- Екзотична салата с броколи и червени боровинки
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Грузинец с уникален хеттрик във футбола 
Най-добре платената индустрия в България остава IT секторът 
Катастрофа на 103-и км затруднява движението на АМ "Струма" в посока Симитли 
Френски хирург е съден за сексуални посегателства над 299 деца 
Сбогом, студено време – късите панталони, които ще носим през лятото 
Кралица Елизабет е жива и изпраща послания чрез своите кралски сладки коргита 
Демоните на Дензъл Уошингтън – какво стои зад изблика на звездата на червения килим в Кан 
Предизвикателството 6-6-6 – повече стъпки и изгорени калории 
Стафизагрия – хомеопатичен лек при модел на поведение на жертва 
Хормоните на щитовидната жлеза участват в почти всички метаболитни процеси 
Крият ли рискове за здравето парфюмите? 
Безплатни изследвания за рак на маточната шийка и рак на дебелото черво стартират през октомври 
4 зодии, от които всички са привлечени 
Джош Дюамел проговори за 21-годишната разлика със съпругата си 
Топ тенденция: Замъкови нокти 
Кайли Дженър иска бебе от Тимъти Шаламе 
продава, Двустаен апартамент, 89 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 133500 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 126105 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 77500 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 114800 EUR 
