50 мин.
-
Порции: 4-5
Салата късър с булгур
18 юни 2024 | 16:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Изплакнете булгура.
- Сложете го в тенджера и налейте водата.
- Съотношението при варене на булгур обикновено е 1:2.
- Когато булгурът се свари, може да го отцедите и сложите в подходяща купа или чиния, за да се охлади.
- В малък тиган на среден огън загрейте зехтина с доматеното пюре, пастата от чушки, кимиона и солта.
- Разбъркайте, за да се комбинират добре съставките.
- Получената хомогенна смес се изсипва върху булгура.
- Добавят се меласата от нар, лимоновия сок и още малко зехтин.
- Разбъркайте много добре, за да се овкуси булгурът както трябва.
- След това добавете нарязаните зеленчуци и билки.
- Разбъркайте, опитайте салатата и коригирайте според вкуса ви.
- Сервирайте.
Турска пикантна паста с чушки (Biber Salcasi)
Снимка: iStock
Опитайте още:
- Рецепта за мароканска салата Taktouka
- Салата фатуш с екзотични подправки
- Екзотична салата с броколи и червени боровинки
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Южна Корея възнамерява да построи база на Луната 
Blue Origin ще изстреля мисията EscaPADE към Марс 
Загадъчен гигантски череп в пустинята: Какво засне НАСА от орбита 
НЛО обекти привлякоха вниманието в Мексико и Ню Йорк 
Кой е Раймир Сатъртуейт – мъжът, който твърди, че е син на Джей Зи 
Благодарна – Megan Thee Stallion откри любовта с баскетболиста Клей Томпсън 
Кейт Бекинсейл тъгува след смъртта на майка си 
Според зодията – как да възпитавате детето си така, че то да разгърне пълния си потенциал 
На какво може да се дължи йо-йо ефекта след диетата? 
4 прости упражнения помагат да се справим с безсънието 
Гонореята е с висок процент на безсимптомно носителство 
Опасни ли са паник атаките? 
Ретрограден Меркурий - какво предстои за зодиите? 
Кокосовите парфюми превземат лято 2025 
A$AP Rocky много се грижи за Риана през третата бременност 
Прехвърчат искри между Джесика Алба и Орландо Блум? 
продава, Тристаен апартамент, 126 m2 София, Младост 1а, 305000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 157 m2 София, Младост 1а, 376900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 99 m2 Варна, Виница, 156000 EUR 
продава, Къща, 240 m2 София, Иваняне (с.), 698000 EUR 
