50 мин.
-
Порции: 4-5
Салата късър с булгур
18 юни 2024 | 16:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Изплакнете булгура.
- Сложете го в тенджера и налейте водата.
- Съотношението при варене на булгур обикновено е 1:2.
- Когато булгурът се свари, може да го отцедите и сложите в подходяща купа или чиния, за да се охлади.
- В малък тиган на среден огън загрейте зехтина с доматеното пюре, пастата от чушки, кимиона и солта.
- Разбъркайте, за да се комбинират добре съставките.
- Получената хомогенна смес се изсипва върху булгура.
- Добавят се меласата от нар, лимоновия сок и още малко зехтин.
- Разбъркайте много добре, за да се овкуси булгурът както трябва.
- След това добавете нарязаните зеленчуци и билки.
- Разбъркайте, опитайте салатата и коригирайте според вкуса ви.
- Сервирайте.
Турска пикантна паста с чушки (Biber Salcasi)
Снимка: iStock
Опитайте още:
- Рецепта за мароканска салата Taktouka
- Салата фатуш с екзотични подправки
- Екзотична салата с броколи и червени боровинки
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Кой е най-щастливият ден през юли за всяка зодия 
Отдалечавайки се от орбитата на Запада, руснаците намират нов модел за подражание в Китай 
До 2500 лв. стигат заплатите на спасителите във Варна 
Джулай морнинг ще внесе метаморфоза в живота на 4 зодии 
Семейни отношения – добра мащеха ли е Рита Ора 
Шон „Диди“ Комбс – с какво е различно неговото дело от това на О Джей Симпсън 
Уорън Бъфет дарява 6 млрд. долара – ето кой ще ги получи 
Джулай морнинг ще донесе метаморфоза за 4 зодии 
Ултразвукова диагностика на острия апендицит в спешната помощ 
Херпес симплекс вирусът не просто използва клетката, но и пренарежда генома ѝ 
Кои изследвания насочват към дехидратация и топлинен удар? 
Омега-3 могат да причиняват и възпаление 
Седмичен любовен хороскоп 30 юни - 6 юли 
4 хита в бижутата за лятото 
Мили Боби Браун предизвика фурор със снимки от плажа 
Кейти Пери искала да отложи раздялата с Орландо 
продава, Тристаен апартамент, 88 m2 Варна, Нептун, 199900 EUR 
продава, Къща, 179 m2 Варна област, с.Приселци, 296000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 99 m2 София, Бояна, 258000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 185 m2 Варна, Окръжна Болница, 390000 EUR 
