50 мин.
-
Порции: 4-5
Салата късър с булгур
18 юни 2024 | 16:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Изплакнете булгура.
- Сложете го в тенджера и налейте водата.
- Съотношението при варене на булгур обикновено е 1:2.
- Когато булгурът се свари, може да го отцедите и сложите в подходяща купа или чиния, за да се охлади.
- В малък тиган на среден огън загрейте зехтина с доматеното пюре, пастата от чушки, кимиона и солта.
- Разбъркайте, за да се комбинират добре съставките.
- Получената хомогенна смес се изсипва върху булгура.
- Добавят се меласата от нар, лимоновия сок и още малко зехтин.
- Разбъркайте много добре, за да се овкуси булгурът както трябва.
- След това добавете нарязаните зеленчуци и билки.
- Разбъркайте, опитайте салатата и коригирайте според вкуса ви.
- Сервирайте.
Турска пикантна паста с чушки (Biber Salcasi)
Снимка: iStock
Опитайте още:
- Рецепта за мароканска салата Taktouka
- Салата фатуш с екзотични подправки
- Екзотична салата с броколи и червени боровинки
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Говорят българите в Израел: Как се живее под "Железния купол" 
Ударите на Израел: Ще бъдат ли те лакмус за руско-иранската "дружба"? 
Откриха шарка по овцете в село Дебелт 
Откриват летния туристически сезон в Пампорово на 20 юни 
Перфектен отбор вече 36 години – тайната на брака между Кира Седжуик и Кевин Бейкън 
5 съвета за грим, с помощта на които ще изглеждате по-млади през 50-те си години 
Синът на Наоми Уотс и Лив Шрайбър: Винаги съм искал да раста като красива жена 
Срещу кльощавите тела – TikTok забрани пропагандата на болезнено слаби фигури 
Какво е холестеролът? 
Стомашно-чревният микробиом през лятото – как се променя и как да го защитим? 
Хапваме пилешко месо за гладка кожа и здрави мускули 
74% от жертвите на домашно насилие смятат, че институциите си затварят очите 
3 зодии, които най-често се развеждат 
Иън Сомърхолдър и Пол Уесли пиели по 20-30 чаши чай на ден 
6 идеи за маникюр с бледожълто - хитовият цвят за сезона 
Бела Хадид е голям романтик 
продава, Тристаен апартамент, 190 m2 София, Манастирски Ливади, 484551 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 188 m2 София, Манастирски Ливади, 480802 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 София, Център, 750000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 89 m2 София, Горна Баня, 216723 EUR 
