IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Хумус с гъби
15 септември 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
30 мин.
Порции: 2-3
Хумусът е лесна и вкусна разядка. Опитайте и хумус с печени гъби.
Продукти
250 г гъби портобело или печурки
1 стрита скилидка чесън
170 г нахут от консерва – отцеден и изплакнат
3 супени лъжици сусамов тахан
1-2 супени лъжици пресен лимонов сок
зехтин екстра върджин на вкус
сол, черен пипер и мащерка на вкус
Приготвяне
Гъбите се почистват и нарязват, но не на дребно.
Сложете ги в купа и овкусете със зехтин, сол, черен пипер, чесън и мащерка.
След това ги сложете в тава върху хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.
Изпечените гъби се слагат в блендер или кухненски робот.
Част от тях може да заделите за украса на хумуса.
Към гъбите в блендера добавете нахута, лимоновия сок, тахана, зехтина и сол на вкус.
Всичко се пасира добре.
Опитайте на вкус и ако е необходимо добавете още сол или лимонов сок.
Сложете хумуса в чиния.
Украсете с гъби, малко зехтин и червен сладък пипер.
Снимка: iStock
Свързани статии
Хумус с червено цвекло
Хумус с маслини
Хумус с тиква и тахан
Запечени пилешки гърди с хумус
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти с гъби
рецепти с нахут
разядки
хумус
Коментирай
Последни
Четени
Как да добавите повече разнообразие в летния френски маникюр (+Снимки)
Сладкиш с череши и ром
Таро карта за 7 юли, понеделник
Поверия за ангелската дата 7/7
Дневен хороскоп за 7 юли, понеделник
Дневен хороскоп за 6 юли, неделя
Безпрецедентно затопляне: Показаха от Космоса как се е променила температурата в Средиземно море
Изображения на квазари показват глобалното „въртене“ на Вселената
New Horizons проведе първия в историята експеримент по междузвездна навигация
Отгледаха водорасли в марсиански условия
Сватбите на века – каква е връзката между церемониите на семейство Безос и Уилям и Кейт
Мащабни каскади и интригуващи взаимоотношения в новия сезон на „Под прикритие“
10 начина да изведете връзката си на следващото ниво
3 зодии, които ще изоставят нещо или някого до края на лятото
На какво може да се дължи сухотата в устата?
Разширен достъп до трансплантация – клинични резултати при несъвместими донори с прилагане на циклофосфамид
„Готин“ човек според света и какво ни прави впечатляващи отвъд културите?
Да, и като възрастни мозъкът ни се развива!
Ретрограден Нептун - какво чака зодиите?
6 тенденции при парфюмите за лятото
Как да избереш най-подходящите автоаксесоари за твоя модел автомобил?
Никол Шерцингер за годеника си: Той е най-добрият
продава, Тристаен апартамент, 93 m2 София, Овча Купел, 267660 EUR
продава, Двустаен апартамент, 67 m2 София, Овча Купел, 169370 EUR
продава, Тристаен апартамент, 96 m2 Пловдив, Прослав, 175000 EUR
продава, Многостаен апартамент, 168 m2 Пловдив, Съдийски, 279000 EUR
Готварство
Сладкиш с череши и ром
Лятно смути с диня и праскова
Фантастичен кекс с кафе и ягоди
Категории