IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Хумус с гъби
15 септември 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
30 мин.
Порции: 2-3
Хумусът е лесна и вкусна разядка. Опитайте и хумус с печени гъби.
Продукти
250 г гъби портобело или печурки
1 стрита скилидка чесън
170 г нахут от консерва – отцеден и изплакнат
3 супени лъжици сусамов тахан
1-2 супени лъжици пресен лимонов сок
зехтин екстра върджин на вкус
сол, черен пипер и мащерка на вкус
Приготвяне
Гъбите се почистват и нарязват, но не на дребно.
Сложете ги в купа и овкусете със зехтин, сол, черен пипер, чесън и мащерка.
След това ги сложете в тава върху хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.
Изпечените гъби се слагат в блендер или кухненски робот.
Част от тях може да заделите за украса на хумуса.
Към гъбите в блендера добавете нахута, лимоновия сок, тахана, зехтина и сол на вкус.
Всичко се пасира добре.
Опитайте на вкус и ако е необходимо добавете още сол или лимонов сок.
Сложете хумуса в чиния.
Украсете с гъби, малко зехтин и червен сладък пипер.
Снимка: iStock
Свързани статии
Хумус с червено цвекло
Хумус с маслини
Хумус с тиква и тахан
Запечени пилешки гърди с хумус
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти с гъби
рецепти с нахут
разядки
хумус
Коментирай
Последни
Четени
Дневен хороскоп за 21 юли, понеделник
Таро карти за август за всяка зодия
Седмична нумерологична прогноза за 21 – 27 юли
Задължителни ястия за Илинден
Дневен хороскоп за 20 юли, неделя
Любовен хороскоп за 21 – 27 юли
Охридското езеро крие древна тайна: Откритие променя всичко, което знаем за Европа
Нова мисия на НАСА ще пази Земята
Метеорит, открит в Африка, променя всичко, което знаем за Луната
Европейски хиперзвуков самолет, задвижван с водород, ще лети със скорост Мах 5
Всичко, което трябва да знаете за Лени Клум – дъщерята на Хайди Клум, която върви по стъпките ѝ
6 упражнения за корем за перфектна форма на плажа
Нова книга разкрива всичко за Гуинет Полтроу – от провалените връзки с Брад Пит и Том Круз до вбесяването на Ралф Лорън
Поли за лятото, които никога не омръзват
На какво може да се дължи йо-йо ефекта след диетата?
4 прости упражнения помагат да се справим с безсънието
Гонореята е с висок процент на безсимптомно носителство
Опасни ли са паник атаките?
Ретрограден Меркурий - какво предстои за зодиите?
Кокосовите парфюми превземат лято 2025
A$AP Rocky много се грижи за Риана през третата бременност
Прехвърчат искри между Джесика Алба и Орландо Блум?
продава, Парцел, 1530 m2 София област, гр. Своге, 55000 EUR
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 София, Красна Поляна, 145000 EUR
продава, Парцел, 10054 m2 София област, с.Гургулят, 83000 EUR
продава, Парцел, 11987 m2 София област, с.Гургулят, 98000 EUR
Готварство
Свежа лимонада с мента
Млечна баница за Илинден
Хрупкав прасковен коблер
Категории