IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Хумус с гъби
15 септември 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
30 мин.
Порции: 2-3
Хумусът е лесна и вкусна разядка. Опитайте и хумус с печени гъби.
Продукти
250 г гъби портобело или печурки
1 стрита скилидка чесън
170 г нахут от консерва – отцеден и изплакнат
3 супени лъжици сусамов тахан
1-2 супени лъжици пресен лимонов сок
зехтин екстра върджин на вкус
сол, черен пипер и мащерка на вкус
Приготвяне
Гъбите се почистват и нарязват, но не на дребно.
Сложете ги в купа и овкусете със зехтин, сол, черен пипер, чесън и мащерка.
След това ги сложете в тава върху хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.
Изпечените гъби се слагат в блендер или кухненски робот.
Част от тях може да заделите за украса на хумуса.
Към гъбите в блендера добавете нахута, лимоновия сок, тахана, зехтина и сол на вкус.
Всичко се пасира добре.
Опитайте на вкус и ако е необходимо добавете още сол или лимонов сок.
Сложете хумуса в чиния.
Украсете с гъби, малко зехтин и червен сладък пипер.
Снимка: iStock
Свързани статии
Хумус с червено цвекло
Хумус с маслини
Хумус с тиква и тахан
Запечени пилешки гърди с хумус
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти с гъби
рецепти с нахут
разядки
хумус
Коментирай
Последни
Четени
5 летни напитки срещу висок холестерол
Как да изглеждате 10 години по-млади?
5 идеи как да направите градинската люлка още по-уютна
Дневен хороскоп за 7 юли, понеделник
Седмичен хороскоп за 7 – 13 юли
Дневен хороскоп за 8 юли, вторник
Ще доведе ли намаляването на тъмната енергия до „голямо компресиране“ на Вселената?
Технологичен напредък: Къщите на Марс могат да бъдат построени от този материал
Мистерията на най-старите човешки останки, открити в Антарктида
НЛО нашествие? Наблюдавани са 66 необясними феномена над Ню Йорк
Будист завинаги – Ричард Гиър разцелува Далай Лама по случай 90-ия рожден ден на духовния лидер
Чар или бедствие – Ема Робъртс не мие косата си по време на ваканция
Дженифър Лопес дебютира 6 нови песни по време на ексклузивно фен парти
Ейса Гонзалес изпрати любовно послание на Григор Димитров след тежката му контузия на „Уимбълдън“
Слънце и медикаменти – кожни реакции отвъд фоточувствителността
Блуждаещият ум може да бъде таен съюзник в ученето
Лятна умора или дефицит на хранителни вещества?
Иновативни подходи в диагностиката на предсърдното мъждене е една от темите на VIII Национален конгрес по кардиостимулация и електрофизиология
Приянка Чопра: Дъщеря ми се мисли за принцеса
Защо българските разработчици предпочитат Етериум?
Кейти Пери и Орландо Блум имали проблеми от години
Дуа Липа доказа, че животинските бански са хит
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 Бургас, Сарафово, 125000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 111 m2 Бургас, Славейков, 146641 EUR
продава, Двустаен апартамент, 97 m2 Бургас, Славейков, 135000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 Бургас, Славейков, 129000 EUR
Готварство
Разкошни макарони на фурна с кафява захар
Лятно смути с манго и портокал
Коктейл Аперол шприц
Категории