IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Френски тост с боровинки, лимон и масло

21 юли 2025 | 06:30 | Илияна Николова

лесно

Добави в любими

Френски тост с боровинка, лимон и масло. Снимка: istock

30 мин.

Порции: 4

Френският тост или пържените филийки са любима закуска на милиони хора. Опитайте да ги разнообразите с една прекрасна рецепта за френски тост с боровинки, лимон и масло. Направете сутрините си по-вълшебни с този вкус.

Продукти

4 големи яйца 3 супени лъжици кафява захар 1 и ½ супени лъжици ванилов екстракт ½ чаена лъжица канела ¼ чаена лъжица сол 1 и 1/3 чаши заквасена сметана 6 супени лъжици масло, меко, на стайна температура 1 чаша пресни боровинки 2 супени лъжици брашно 2 супени лъжици лимонова кора, настъргана 8 филийки хляб 2 супени лъжици кленов сироп

Приготвяне

Загрейте фурната на 220 градуса.
Поставете решетката на средната степен.
В купа разбийте яйцата, кафявата захар, канелата, ванилията и солта, докато се разтворят.
Добавете сметаната и разбърквайте с телена бъркалка, докато се смесят.
Добавете 3 супени лъжици от маслото и разбъркайте.
В купа смесете боровинките, брашното и лимоновата кора. Разбъркайте.
Добавете останалите лъжици масло и разбъркайте.
Потопете филийките в сместа с яйцата и ги подредете в тавата за печене.
Печете до златисто или за около 15 минути.
Обърнете филийките, намажете с малко масло и печете от другата страна за още 15 минути.
Сервирайте френския тост поръсен със сместа с боровинките и кленовия сироп.
По желание добавете още меко масло при сервиране.