Тиквен пай с френски тост

27 декември 2023 | 06:00 | Илияна Николова

лесно

Добави в любими

60 мин.

Порции: 10

Продукти

8 яйца 1 чаена лъжица ванилов екстракт 2 чаени лъжици канела + ¼ чаена лъжица ½ чаена лъжица карамфил ¼ чаена лъжица индийско орехче 1 супена лъжица захар 425 г пюре от тиква 3 филии хляб без кората, нарязани на кубчета ¾ чаша кафява захар 1 супена лъжица фъстъчено масло, леко загрято и втечнено 2 супени лъжици брашно 10 г счукани орехи

Приготвяне

Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете форма за печене с малко мазнина.
Разбийте с миксер яйцата, ванилията и 2 супени лъжици канела.
Добавете карамфила, индийското орехче и бялата захар.
Прибавете тиквеното пюре и разбийте до хомогенна смес.
Подредете нарязаните кубчета хляб в тавата.
Залейте с получената тиквена смес и разбъркайте така, че да полепне по всяко кубче хляб.
В купа смесете кафявата захар, ¼ чаена лъжица канела, брашното и маслото.
С вилица започнете да смесвате съставките, докато се получат трохи.
Разпръснете трохите върху хлебните кубчета.
Печете в загрята фурна до златисто или около 40 минути.
Извадете от фурната и залейте с втечненото фъстъчено масло. Поръсете с орехите и сервирайте.