IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Лесна рецепта за пилешки гърди на тиган

12 октомври 2025 | 10:41 | Михаела Лазарова

лесно

Добави в любими

30 мин.

Порции: 2

Пилешките гърди са предпочитани за хапване, тъй като с тях има лесни и разнообразни рецепти. Днес споделяме една, която да споделите с любими хора.

Продукти

2 бр. пилешки гърди без кожа 1 ч.ч. прясно мляко 50 г масло 2 с.л. зехтин екстра върджин 1/3 ч.ч. брашно сол и черен пипер на вкус 1 стрък розмарин – само игличките

Приготвяне

Разрежете пилешките гърди наполовина по дължината, за да станат по-тънки.
В чиния или купа комбинирайте брашното, солта и черния пипер.
Оваляйте месото от двете страни в брашното и изтупайте излишното.
В голям тиган на средно силен огън разтопете маслото заедно със зехтина.
Добавете пилешкото месо и гответе от всяка страна по 6-7 минути, докато стане златистокафяво.
Намалете котлона и добавете млякото и розмарина.
Поставете капака на тигана и оставете да къкри около 20 минути, като разбърквате от време на време, докато се сготви.
За финал, ако е необходимо добавете още сол и черен пипер на вкус.
Сервирайте.