Десерт, който не съдържа захар и е здравословен е всичко, от което се нуждае фигурата ви. Рецептата ни за кекс с малко калории и без захар, който се приготвя лесно само с ябълка, морков и йогурт е точно това, което ви трябва.
Приготвяне
-
Загрейте фурната на 175 градуса и покрийте форма за кекс с хартия за печене.
-
Смесете пълнозърнестото и бадемовото брашно, бакпулвера, содата, канелата и солта в купа.
-
В отделна купа разбийте яйцата, пюрето от ябълки, киселото мляко, ваниловия екстракт и подсладителя до гладка смес.
-
Добавете настърганата ябълка и морков към мократа смес.
-
Комбинирайте сухите съставки с мокрите и разбъркайте внимателно, докато се смесят.
-
Прибавете ядките, ако ги използвате.
-
Изсипете тестото във формата за кекс.
-
Печете 35-45 минути или до суха клечка.
-
Оставете кекса да се охлади във формата около 10 минути.
-
Извадете кекса и го оставете да изстине напълно преди нарязване.
Снимка: istock
Как бихте оценили рецептата?