IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Супа от целина за отслабване

22 юни 2026 | 08:32 | Илияна Николова

4 от 1 гласа

лесно

Добави в любими

45 мин

Порции: 2

Супата от целина е полезна и същевременно бедна на калории. Тя носи на организма богата палитра от хранителни вещества, с които да подкрепите здравето си и да свалите излишните килограми.

Продукти

2 супени лъжици зехтин 1 средна глава лук, нарязана 4–5 стръка целина, нарязани 2 картофа, обелени и нарязани на кубчета 1 скилидка чесън, счукана 500 мл зеленчуков бульон 100 мл прясно краве мляко или неподсладено растително мляко Сол и черен пипер на вкус Пресен магданоз или копър за сервиране

Приготвяне

Загрейте зехтина в голяма тенджера на средна температура.
Добавете лука, целината, чесъна и картофите. Гответе около 10–15 минути, като разбърквате от време на време.
Налейте зеленчуковия бульон и оставете сместа да заври леко.
Намалете котлона и оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат.
Пасирайте супата до гладка консистенция.
Добавете млякото и разбъркайте добре.
Овкусете със сол и черен пипер.
Сервирайте топла с пресни подправки отгоре.