IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Мързелив коблер с горски плодове

13 юли 2026 | 10:30 | Михаела Лазарова

5 от 3 гласа

лесно

Добави в любими

70 мин

Порции: 8

Коблерът е един от най-вкусните десерти. Когато приготвяме домашни десерти, невинаги разполагаме с достатъчно време. Затова днес в кулинарната ни рубрика споделяме една лесна и бърза рецепта за мързелив коблер с горски плодове.

Продукти

500 г микс от горски плодове 80 г захар 2 с.л. царевично нишесте 1 ч.л. лимонова кора 1 пакетче ванилова захар За тестото: 70 г разтопено масло 170 г брашно 160 г захар 1 ч.л. бакпулвер 1 щипка сол 200 мл прясно мляко 1 ч.л. канела

Приготвяне

Пригответе тестото, като в голяма купа разбиете с миксер всички съставки.
Поставете горските плодове в друга голяма купа.
Добавете към тях захарта, ваниловата захар, лимоновата кора и царевичното нишесте.
Хубаво разбъркайте, след което ги разпределете равномерно в тава за печене с незалепващо покритие или сложете хартия за печене.
Изсипете тестото върху плодовете в тавата и заравнете.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 40-45 минути, докато повърхността стане златистокафява.
След като изстине, сервирайте поръсен с пудра захар и топка сладолед.