Меню

Лесна цветна туршия

3 септември 2026 | 10:33 | Мария Дуковска
лесно
Добави в любими
Лесна цветна туршия

Ако искате да запазите спомена за летните дни и да се насладите на вкуса на любимия сезон за по-дълго, най-лесният начин да направите това е чрез консервиране на любимите храни. Хапвайте прекрасните продукти така, както са го правили нашите родители, баби и дядовци.

Днес ви предлагаме да опитате рецепта за вкусна цветна туршия:

Продукти
Приготвяне
  1. В тенджера загрейте вода, докато кипне.
  2. Добавете зеленчуците и бланширайте за няколко минути, като целта е те съвсем леко да омекнат, като обаче същевременно запазят хрупкавостта си.
  3. В измити, чисти буркани изсипете още врелите зеленчуци и допълнете с вода.
  4. Прибавете сместа от солта и оцета, разпределена поравно между двата буркана.

Снимка: iStock

Как бихте оценили рецептата?