Приготвяне

Макароните се начупват на малки парченца с дължина 1 см и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат. Гъбите се нарязват на тънки филийки, краставичката – на ивици, а лукът – на малки кубчета. Подготвените съставки се смесват, подправят се със сол и черен пипер и се разбъркват със майонезата. Салатата се прехвърля в чиния за сервиране, поръсва се със ситно нарязани зелени подправки и се украсява с резенчета от сварените яйца.

Снимка: thinkstock

* * *

Рецептата е от конкурса Кулинарни фантазии
Гъбена каша